Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obiad w wersji na słodko - pierogi z jabłkami i cynamonem. Zrobisz go za grosze. Idealna propozycja na piątkowy obiad. Gotowe pierogi najlepiej smakują oblane palonym masłem, oprószone cukrem i podane z łyżką kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
716
7
Przepis dnia
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 971
8
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1822
19
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
716
7
Przepis dnia
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 971
8
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1822
19
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z jabłkami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto na pierogi:
- 300 g mąki pszennej
- 125 ml wrzącej wody
- jajko
- łyżka masła
- szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:
- 4 jabłka
- łyżeczka cynamonu
- łyżka cukru
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania ciasta na pierogi. Mąkę wsyp do miski, zrób wgłębienie, wbij do środka jajko i dodaj szczyptę soli. We wrzącej wodzie rozpuść masło. Składniki przelej do miski. Ciasto mieszaj łyżką, następnie kiedy nieco ostygnie zagnieć je dłońmi. Dobrze wyrobione ciasto powinno być idealnie gładkie.
2
Gotowe ciasto na pierogi owiń folią spożywczą i odstaw na bok na koło 30 minut, żeby odpoczęło.
3
W tym czasie zabierz się za przygotowanie farszu. Jabłka obierz, pokrój w drobną kostkę. Do pokrojonych jabłek dodaj cynamon i cukier. Składniki wymieszaj.
4
Ciasto na pierogi przełóż na stolnicę prószoną mąką. Rozwałkuj je na cienki placek o grubości około 1-2 mm. Za pomocą szklanki wytnij kółka. Na środek każdego placuszka połóż po łyżce jabłkowego farszu. Każdy krążek z nadzieniem złóż na pół, następnie dokładnie sklej brzegi ciasta. Pierogi układaj na stolnicy w równych odstępach.
5
Do dużego garnka nalej wodę. Dodaj łyżeczkę soli. Pierogi z jabłkami gotuj partiami we wrzącej wodzie przez około minutę od momentu wypłynięcia ich na powierzchnię.
6
Gotowe pierogi z jabłkami wyjmij z garnka przy użyciu łyżki cedzakowej na sito. Odsącz je z wody, następnie przełóż na talerz.
7
Pierogi z jabłkami serwuj polane palonym masłem, oprószone cukrem i cynamonem, w towarzystwie śmietany lub jogurtu naturalnego. Smacznego!