Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi na słodko, jesienna wersja :-)
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3693
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2088
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5727
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4835
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 201
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3693
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2088
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5727
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4835
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 201
Składniki
Farsz: Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przełozyć do garnka i dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodać cukier, cynamon i rozgniecione widelcem banany, dusić jeszcze ok. 5 minut. Przestudzić
Ciasto: Mąkę wysypac na blat lub stolnicę, w środku zrobić wgłębienie, w które wbić żółtka, dodac sól i miękkie masło.
Wszystko posiekać nożem do powstania kruszonki, stopniowo wlewać wodę i zagnieśc elastyczne ciasto. Podzielic ja na 3 części (podczas wałkowania jednej, resztę przykryć aby zapobiec obsychaniu się ciasta). Każdą część rozwałkować na grubość ok. 3 mm i wycinac kółka. Na środek każdego wykładać ok. 1 łyżeczki farszu (przed nałożeniem farszu kółka ciasta mozna delikatnie rozciągnąć), dokładnie zlepić. Pierogi gotowac w lekko osolonej wodzie ok. 7-8 min. od wypłynięcia. Moja propozycja podania, to słodka śmietanka z cynamonem.
Smacznego :-)