Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonała propozycja na obiad lub deser. Pierogi z jagodami polane masłem, śmietaną i oprószone cukrem z pewnością przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Warto wykorzystać ten przepis latem, kiedy mamy nieograniczony dostęp do świeżych owoców.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Prosty przepis na chleb
Polecam smaczny chlebek, który przygotujecie prosto i szybko. Chlebek swoją ś...
Odsłon: 35
3
Dania główne
Pasta alla Boscaiola- "Boska Jola"
Idealny włoski makaron na czas jesiennego grzybobrania.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 258
7
Przetwory
Marynowana dynia
Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...
Odsłon: 779
6
5
Dania główne
Krewetki w marynacie musztardowej z majonezem koperkowo-kaparowym
Pyszne krewetki w marynacie musztardowej na okazję, na święta, na elegancką k...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
5
Dodatki
Proszek z suszonych grzybów
Jako przyprawa i dodatek do sosów i zup grzybowych.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Grzyby
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 1668
10
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Prosty przepis na chleb
Polecam smaczny chlebek, który przygotujecie prosto i szybko. Chlebek swoją ś...
Odsłon: 35
3
Dania główne
Pasta alla Boscaiola- "Boska Jola"
Idealny włoski makaron na czas jesiennego grzybobrania.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 258
7
Przetwory
Marynowana dynia
Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...
Odsłon: 779
6
5
Dania główne
Krewetki w marynacie musztardowej z majonezem koperkowo-kaparowym
Pyszne krewetki w marynacie musztardowej na okazję, na święta, na elegancką k...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 83
5
Dodatki
Proszek z suszonych grzybów
Jako przyprawa i dodatek do sosów i zup grzybowych.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Grzyby
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 1668
10
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z jagodami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto na pierogi:
- 0,5 kg mąki pszennej
- jajko
- szklanka gorącej, przegotowanej wody
- szczypta soli
Farsz jagodowy do pierogów:
- 0,5 kg jagód
- 4 łyżki cukru
Do podania:
- roztopione masło
- cukier
- śmietana lub jogurt naturalny
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od przygotowania ciasta na pierogi z jagodami. Do dużej miski wsypujemy mąkę - robimy mały kopczyk w wgłębieniem, do którego wbijamy jedno jajko, dodajemy szczyptę soli i zaczynamy zagniatanie ciasta. Stopniowo dodajemy gorącą wodę. Dobrze wyrobione ciasto na pierogi powinno być zwarte i odchodzić od dłoni.
2
Wyrobione ciasto zostawiamy w misce, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na około 30 minut, żeby odpoczęło.
3
W tym czasie zabieramy się za przygotowanie nadzienia do pierogów. Jagody płuczemy i osuszamy (najpierw na sitku, potem na ręczniku papierowym). Umyte owoce przesypujemy do miski. Dodajemy cukier, mieszamy.
4
Ciasto na pierogi dzielimy na 4 części. Każdą z nich rozwałkowujemy na cienki placek o grubości około 2 mm. Wycinamy z niego okrągłe kształty przy użyciu szklanki. Na środek każdego placuszka układamy po kilka jagód. Brzegi pierogów zlepiamy ze sobą, tak aby nie rozkleiły się podczas gotowania.
5
Pierogi z jagodami gotujemy partiami w osolonej, wrzącej wodzie przez około 2 minuty od wypłynięcia ich na powierzchnię garnka. Ugotowanie pierogi wyjmujemy przy użyciu łyżki cedzakowej, hartujemy w zimnej wodzie, następnie odcedzamy na sitku.
6
Pierogi z jagodami serwujemy polane roztopionym masłem z kleksem śmietany i oprószone cukrem. Smacznego!