Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi z kapustą każdy uwielbia, ale z tego przepisu wychodzą przepyszne
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 217
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 932
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2430
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 225
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 217
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 932
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2430
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 225
6
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z kapustą
Ogrodowa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka 2szklanki
- jajko
- woda 170 ml
- 1/3 łyżeczki soli
- kapusta 0.5 główki
- masło
- cebula 2 szt
- ser biały 150 g
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
mąkę przesiać do miski dodać jajko dodać letnią wodę oraz sól wszystko wyrobić ręcznie albo mikserem z końcówkami do wyrabiania ciasta. tak wyrobione ciasto odstawić na jakiś czas i nakryć ściereczką. kapustę szatkujemy wrzucamy do garnka zalewamy wodą dodajemy tak mniej więcej 3 łyżeczki soli i gotujemy do momentu miękkiej kapusty. po wystudzeniu kapusty należy ją odsączyć z wody do niej dodać usmażoną cebulę na maśle oraz ser biały doprawić wszystko solą oraz pieprzem. ciasto rozwałkować cienko wykrawać kółka, każde kółko uzupełnić łyżeczką farszu i skleić. przygotować większy garnek wlać wodę gdy woda zacznie wrzeć dodać dwie łyżki soli i wrzucać pierogi. gotować przez parę minut, tak przygotowane pierogi można podawać ze smażoną cebulą lub z samym masłem smacznego.