Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3827
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414662
1128
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2373
14
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3827
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414662
1128
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2373
14
4
2
REKLAMA
Dania główne
pierogi z kapustą
olo1
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- suszone grzyby, 10 szt.
- główka kapusty, 1 nieduża
- cebula, 1 duża
- masło, 2 łyżki
- wywar grzybowy, 1/2 szkl.
- sól
- pieprz
- mąka, 1 szkl.
- jajko, 1 szt.
Sposób przygotowania:
1
Grzyby umyć,namoczyć na noc.
2
Kapustę opłukać,poszatkować,posolić.
3
Grzyby ugotować w wodzie,w której się moczyły,odcedzić,posiekać.
4
Cebulę obrać i posiekać,wrzucić do rondla,podsmażyć lekko na maśle,dodać kapustę,podlać wywarem,dusić,aż będzie miękka (około 1 godz.)
5
Odcedzić,posiekać,dodać grzyby,przyprawić solą i pieprzem,wymieszać.
6
Z mąki,jajka,soli i ciepłej wody zagnieść ciasto,musi być dość rzadkie,nie za suche.
7
Podsypać mąkę na stolnicę,rozwałkować,rozwałkować,wyciąć krążki kubkiem.
8
Na każdym położyć łyżeczkę farszu,zlepić pierożki.
9
Partiami wrzucać na osolony wrzątek,gotować,aż wypłyną.
10
Podawać polane masłem ze zrumienioną cebulą.