Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli spodziewasz się gości, a nie masz czasu na pieczenie ciasta, przygotuj szybki deser truskawkowy w pucharkach. Ten efektowny przysmak w zupełności zaspokaja apetyt na słodkości!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7340
11
4
7
Desery
Błyskawiczny mus czekoladowy - bez cukru, low carb, keto deser bez pieczenia
To niesamowite, że z kilku prostych składników można zrobić tak kremowy i pus...
Odsłon: 181
3
48
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7340
11
4
7
Desery
Błyskawiczny mus czekoladowy - bez cukru, low carb, keto deser bez pieczenia
To niesamowite, że z kilku prostych składników można zrobić tak kremowy i pus...
Odsłon: 181
3
48
REKLAMA
Desery
Deser truskawkowy w pucharkach
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 galaretka truskawkowa (na 500 ml wody)
- 400 ml wody
- 200 g truskawek
- 150 g serka mascarpone
- 200 g śmietanki kremówki (36%)
- 20 g cukru pudru
- ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj galaretkę zgodnie z opisem na opakowaniu, ale w 400 ml wody. Odstaw do wystudzenia.
2
Umyj truskawki i osusz. Usuń szypułki. Pokrój owoce na cząstki. Wymieszaj z przestudzoną galaretką. Podziel ją pomiędzy szklane pucharki (4-6, w zależności od tego, jak duże mają być porcje deseru). Wstaw pucharki z galaretką do lodówki i pozostaw do czasu, aż całkowicie stężeje.
3
Połącz mocno schłodzoną śmietanę kremówkę z serkiem mascarpone (także zimnym). Dodaj cukier puder. Zmiksuj składniki (na wysokich obrotach) na gęsty krem. W trakcie miksowania wlej do kremu ekstrakt waniliowy.
4
Przełóż krem do pucharków. Możesz wykorzystać przy tym rękaw cukierniczy, by deser wyglądał efektowniej.
5
Gotowy deser truskawkowy w pucharkach udekoruj według uznania, np. kawałkami truskawek, posiekanymi orzechami albo startą na drobnych oczkach tarki czekoladą.