Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Pierogi z kapustą i grochem. Mistrzowski smak

19.12.2021 Odsłon: 1761
5.0 (4 oceny)
Pierogi z kapustą i grochem. Mistrzowski smak
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Smak kapusty z grochem mocno kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Ta bezmięsna potrawa to tradycyjne wigilijne danie, ale możesz też wykorzystać kapustę z grochem jako farsz do pierogów. Zobacz, jak je przygotować.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Dodatki Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Polecam.

Odsłon: 193

15 min
3
Prażuchy.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prażuchy.

Dania główne Prażuchy.

Prażuchy to gotowane ziemniaki z dodatkiem mąki pszennej zaparzonej podczas g...

Odsłon: 262

30 min
5
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 239

60 min
4
Mizeria po poznańsku
wałek
wałek
Sałatki

Mizeria po poznańsku

Sałatki Mizeria po poznańsku

Mizeria w Poznaniu jest przyprawiana na słodko-kwaśno. Nasza babcia Zosia rob...

Odsłon: 176

15 min
3
Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Dania główne Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...

Odsłon: 76

30 min
3
Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Śniadania Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.

Odsłon: 2204

15 min
13
Dania główne
Pierogi z kapustą i grochem. Mistrzowski smak
Pierogi z kapustą i grochem. Mistrzowski smak
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mąki
  • 1 łyżka oliwy
  • 50 ml ciepłej wody
  • Sól
  • 700 g kapusty z grochem
Sposób przygotowania:
1

Zagnieć w misce ciasto na pierogi (mąka, oliwa i dodawana stopniowo letnia woda). Ciasto powinno być miękkie i elastyczne. Po zagnieceniu pozostaw ciasto przykryte ściereczką na 15 minut, aby odpoczęło.

2

Na stolnicy rozwałkuj ciasto na cienki placek (około 3 mm).

3

Za pomocą szklanki wykrój z ciasta koła.

4

Na każde z wyciętych kół połóż łyżkę kapusty z grochem i zlepiaj w pierogi.

5

Do posolonej, gotującej się wody wrzuć pierogi i gotuje je około 2 minut od wypłynięcia na powierzchnię.

6

Pierogi podawaj z ulubioną omastą i dodatkami. Doskonale sprawdzi się cebula na maśle.