Dania główne Przepis na:
Pierogi z kapustą, pieczarkami i kaszą gryczaną
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 944
Dodano: 09.04.2014
Odsłon: 4951
pyszne pierogi , najlepiej smakują odsmażone na oleju
Składniki
- ciasto: 2 szklanki maki,
- 1 żółtko
- szczypta soli
- 150 ml ciepłej wody
- farsz:woreczek kaszy gryczanej
- 0.5kg kapusty kiszonej
- 20 dag pieczarek
- 1 cebula
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
przygotować farsz. Ugotować kaszę gryczaną. Cebulę zeszklić, dodać pieczarki, poddusić na oleju.
Kapustę gotować w wodzie ok. 10min , odcisnąć. Posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić solą i pieprzem
-
Zagnieść ciasto ( jeśli ktoś ma to w maszynie do chleba), połowę ciasta rozwałkować ( drugą połowę przykryć ściereczką, żeby nie wyschła). Wykroić kółka. Napełnić farszem, zalepić.
Pierogi wrzucić do osolonej wrzącej wody, gotować do wypłynięcia.
Można jeść od razu, ale najlepsze są po odsmażeniu. -
Oczywiście można dodać grzyby leśne zamiast pieczarek.
Twoje notatki do przepisu
14269 odsłon
34
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 09 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
pychoty jeszcze moje ulubione tak zrumienione:)52 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 09 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Ciekawy farsz :)52 Kto głosował? | Odpowiedz