Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do zrobienia tych pierogów zabierałam się od bardzo dawna. w końcu zrobiłam i bardzo wszystkim smakowały. Z podanych składników wyszło 80 pierogów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 686
2
19
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44541
59
14
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5389
19
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 37633
52
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 686
2
19
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44541
59
14
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5389
19
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 37633
52
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem
marysia11082
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto pierogowe
- 1 kg mąki tortowej
- ok.0,5l mocno ciepłej wody
- 1 łyżeczka soli
- 2-3 łyżki oleju
- Z podanych składników zagnieść dosyć miękkie ciasto.
- Farsz
- 2 woreczki kaszy gryczanej (białej) bez szkodliwych składników
- ok.0,60 dag białego sera
- 2 średnie cebule
- sól,pieprz do smaku
- Na koniec do farszu można dodać drobniutko pokrojoną miętę,to polepszy smak pierogów
Sposób przygotowania:
1
Ugotować kaszę wg przepisu, wystudzić, dodać pokruszony ser,podsmażoną cebulkę oraz sól i pieprz. Wszystkie składniki dokładnie połączyć i ewentualnie doprawić do smaku wg własnego uznania.
2
Ciasto pierogowe odkrawać na mniejsze kawałki,rozwałkować na ok.3mm grubość. Szklanką wyciskać kółka,na które poukładać kuleczki farszu. Zlepiać pierogi i układać na ściereczkę aż do wykonania wszystkich pierogów.
3
Zagotować ok.3 l wody posolić,dodać2-3 łyżki oleju. Pierogi wrzucać partiami delikatnie mieszając drewnianą łyżką. Tą ilość pierogów gotowałam dzieląc na 3 partie. Podawać ze śmietaną,polane tłuszczem i topioną cebulką, my popijamy maślanką. Smacznego -----------------