Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Już od dawna chodził za mną jakiś kulinarny eksperyment, ponieważ w mojej kuchni ostatnio przeważały tradycyjne domowe obiady. Kiedy trafiłam przypadkiem na przepis na pierogi z kaszanką i karmelizowaną cebulą, od razu wiedziałam, że to będzie nasz kolejny obiad :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti alla Puttanesca
Włoski klasyk, który jak mawiają został wymyślony przez prostytutki, żeby wab...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 109
1
Śniadania
Czerwone pesto z orzechami
Szybki i prosty do zrobienia, polecam każdej osobie która nie ma czasu na nic...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 24
0
Dania główne
Satay z kurczaka z ryżem i warzywami
Kurczak puszy i chrupiący, ryż świeży i pachnący, a warzywa to mistrzostwo św...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 42
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti alla Puttanesca
Włoski klasyk, który jak mawiają został wymyślony przez prostytutki, żeby wab...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 109
1
Śniadania
Czerwone pesto z orzechami
Szybki i prosty do zrobienia, polecam każdej osobie która nie ma czasu na nic...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 24
0
Dania główne
Satay z kurczaka z ryżem i warzywami
Kurczak puszy i chrupiący, ryż świeży i pachnący, a warzywa to mistrzostwo św...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 42
0
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z kaszanką i cebulą karmelizowaną w miodzie
taura
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 \"kiełbaski\" kaszanki
- 2 duże cebule
- 2 łyżki miodu
- Pieprz
- 2 szklanki mąki + do podsypania
- jajko
- 2 łyżki oleju
- 3/4 szklanki mocno ciepłej wody
Sposób przygotowania:
1
Farsz: Na patelni rozgrzałam miód. Dodałam drobno posiekane cebule i karmelizowałam kilka minut. Dodałam pokrojoną kaszankę i smażyłam do jej rozpadnięcia. Na koniec osoliłam i dodałam dużo pieprzu. Odstawiłam do ostygnięcia.
2
Ciasto: Na stolnicę przesiałam mąkę, sól, wbiłam jajko, dolałam olej i zagniotłam ciasto podlewając wodą. Na początku ciasto musi Wam się wydawać za luźne. Podsypując niewielką ilością mąki, rozwałkowałam ciasto na grubość 1-2 milimetrów. Szklanką wykrawałam kółka i od razu nakładałam na nie farsz. Jeśli ciasto wyschło i pierogi nie chcą się zlepiać, musicie palcem zwilżonym w wodzie przetrzeć brzegi ciasta.
3
Zlepione pierogi wrzucałam na osolony wrzątek i gotowałam 1,5 - 2 minuty od wypłynięcia. Przepis na 40 - 45 pierogów.