Smaker
Sylwester

Pierogi z mięsa z rosołu z warzywami

31.10.2022 Odsłon: 2428
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Mam dla was kolejny przepis jako danie obiadowe a są to pierogi z mięsa które gotowaliśmy w rosole, po przepis zapraszam pod podanym linkiem na mojego bloga

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1087

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2032

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3852

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 481

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2390

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 3055

60 min
11
Dania główne
Pierogi z mięsa z rosołu z warzywami
Autor:
agnes72
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg skrzydełek drobiowych z rosołu,
  • 1 ćwiartka z kurczaka również z rosołu,
  • 4 małe marchewki,
  • 2 małe korzenie pietruszki,
  • 2 plastry selera korzeń,
  • 1 średnia cebula opalona i ugotowana w rosole,
  • 3 łyżki rosołu,
  • 2 łyżki oleju,
  • 1 cebula surowa,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 0,5 łyżki przyprawy do mięsa,
  • 1 surowe jajko rozmiar M,
  • 0,5 łyżki soli drobnej
Sposób przygotowania:
1

Wyjęte z rosołu mięso odstawić aby ostygło a następnie oddzielić mięso od kości

2

Oddzielone od kości mięso zmielić dodać całe jajko, przyprawy, czosnek pokrojony drobno oraz cebulę podsmażoną na lekko brązowy kolor. Całość wyrobić ręką na jednolitą masę

3

Gdy farsz mięsny przygotowany wtedy przygotować ciasto na pierogi, na każdy krążek nakładać solidną łyżeczkę farszu i sklejać dowolnie, posklejane ułożyć na ścierce. do gotującej osolonej wody wkładać pierogi i od czasu wypłynięcia na wierzch gotować przez 3 - 5 minut

4

Gotowe pierogi można podać z czym kto ma ochotę ja moje podałam z podsmażoną dymką i szczypiorem oraz kiełbasą