Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mam dla was kolejny przepis jako danie obiadowe a są to pierogi z mięsa które gotowaliśmy w rosole, po przepis zapraszam pod podanym linkiem na mojego bloga
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 30
2
25
10
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 30
2
25
10
11
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z mięsa z rosołu z warzywami
agnes72
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg skrzydełek drobiowych z rosołu,
- 1 ćwiartka z kurczaka również z rosołu,
- 4 małe marchewki,
- 2 małe korzenie pietruszki,
- 2 plastry selera korzeń,
- 1 średnia cebula opalona i ugotowana w rosole,
- 3 łyżki rosołu,
- 2 łyżki oleju,
- 1 cebula surowa,
- 1 ząbek czosnku,
- 0,5 łyżki przyprawy do mięsa,
- 1 surowe jajko rozmiar M,
- 0,5 łyżki soli drobnej
Sposób przygotowania:
1
Wyjęte z rosołu mięso odstawić aby ostygło a następnie oddzielić mięso od kości
2
Oddzielone od kości mięso zmielić dodać całe jajko, przyprawy, czosnek pokrojony drobno oraz cebulę podsmażoną na lekko brązowy kolor. Całość wyrobić ręką na jednolitą masę
3
Gdy farsz mięsny przygotowany wtedy przygotować ciasto na pierogi, na każdy krążek nakładać solidną łyżeczkę farszu i sklejać dowolnie, posklejane ułożyć na ścierce. do gotującej osolonej wody wkładać pierogi i od czasu wypłynięcia na wierzch gotować przez 3 - 5 minut
4
Gotowe pierogi można podać z czym kto ma ochotę ja moje podałam z podsmażoną dymką i szczypiorem oraz kiełbasą