Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja pierogów ze śliwkami to propozycja na cały rok, ponieważ możemy używać do nich zarówno śliwek mrożonych, suszonych oraz zerwanych prosto z drzewa. Dodatek przypraw takich jak cynamon, anyż, wanilia podbija smak i nie pozwala na odłożenie tej potrawy do lamusa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak po myśliwsku
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino i masło, które spaja...
Odsłon: 28
2
2
3
Dodatki
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 168
0
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 101
0
Dania główne
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 4171
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak po myśliwsku
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino i masło, które spaja...
Odsłon: 28
2
2
3
Dodatki
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 168
0
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 101
0
Dania główne
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 4171
6
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z śliwką
Bobby
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2-3 szklanki mąki pszennej typ 500-550
- szczypta soli w zależności od smaku
- około 3/4 szklanki gorącej wody, w zależności od gęstości ciasta
- 1 pełna łyżka miękkiego masła
- śliwki węgierki około 1 kg
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej, dodaj sól i całość wymieszaj. Następnie wlej gorącą wodę wymieszaj z masłem. Gdy masło się rozpuści, powoli wlewaj gorącą wodę do mąki, cały czas mieszając płyn z mąką. Następnie zagnieć ciasto i wyrabiaj jeszcze przez 3-5 minut. Ciasto odłóż na tortownicę, przykryj i zostaw na 30 minut. Po tym czasie zagnieć je krótko i podziel na kilka części.
2
Kawałek ciasta rozwałkuj na grubość 2 mm. Następnie szklanką lub innym przedmiotem wycinaj koła o średnicę około 8 cm.
3
Śliwki wydryluj z pestek i podziel na dwie części. Wymieszaj z cukrem i ulubioną przyprawą.
4
Na środku każdego koła ułóż 1 połówkę śliwki i jak potrzeba to dodaj jeszcze ulubione przyprawy. Jeśli śliwki były kwaśne to obowiązkowo dodaj cukier. Dokładnie sklej ciasto.
5
Zagotuj wodę i do wrzątku wrzucaj pierogi. Gotuj pierogi przez 3 minuty, licząc od momentu wypłynięcia pieroga na górę.
6
Na koniec trochę cukru oraz łyżka śmietany lub gęstego jogurtu i życzę smacznego.