Smaker

Pierogi z wiśniami

02.07.2024 Odsłon: 1604
5.0 (2 oceny)
30 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pierogi z wiśniami to u nas obowiązkowe danie w lecie. Już niebawem zaczyna się na nie sezon, więc warto zaplanować przygotowanie pierogów już teraz. Podzieliśmy się z Wami przepisem na idealne ciasto, po ugotowaniu wręcz rozpływa się w ustach, wszystko za sprawą dodatku odrobiny oleju.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 3130

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 119219

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6330

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8915

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3217

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 3022

30 min
7
Dania główne
Pierogi z wiśniami
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 600 g wiśni
Ciasto
  • 280 g mąki
  • 120 g wody
  • 10 g oleju
  • 1 jajko
  • sól
Dodatkowo
  • cukier puder do posypania pierogów
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania:
1

Sprężyste i gładkie ciasto rozwałkuj, za pomocą szklanki i wykrawaj kółka.

2

Na środek każdego z kawałków ułóż po jednej lub dwie wiśnie, złóż na pół i dokładnie zlep boki.

3

Gotowe pierogi wrzucaj na wrzącą wodę, gotuj 2-3 minuty licząc od ich wypłynięcia na powierzchnię.

4

Ugotowanie pierogi wyławiaj łyżką cedzakową, serwuj jogurtem naturalnym i posypane cukrem pudrem.

5

Wiśnie umyj pod bieżącą wodą, wydryluj i odstaw.

6

Wodę delikatnie podgrzej, powinna być ciepła, ale nie gorąca.

7

Mąkę przesiej na stolnicę wraz z odrobiną soli. W kopczyku mąki zrób małe wgłębienie, do którego wbij jajko. Następnie powoli wlewaj wodę i wyrabiaj ciasto.