Pierożki z mięsem

Przygotowanie

1. 

   z maki,jajka ,wody i 1 łyzki oleju zagnieść ciasto na pierogi

2. 

   mięso zemleć,dodac sól,pieprz i majeranek ,1 cebulę pokroic w kostkę,wrzucic na patelnie i zeszklic na 1 łyżce oleju

3. 

   do cebuli dodac mieso i smazyc razem przez 5 minut,mieszając

4. 

   kiedy mięso sie lekko zrumieni przełozyc do miski

5. 

   ciasto rozwałkować,wycinac krążki,nałozyc łyżeczke farszu i zlepić pierozki

6. 

   wrzucać do wrzącej,lekko osolonej wody,gotowac 3 minuty od chwili wypłynięcia

7. 

   pierozki podawać z usmazonym boczkiem i cebulą

8. 

   pierozki dobrze smakuja s surówką z kwaszonej kapusty