Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne pierozki
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 146
Od dawna przybierałam się do zrobienia lodów, szukałam przepisów, inspiracji,...
Odsłon: 146
Składniki
z maki,jajka ,wody i 1 łyzki oleju zagnieść ciasto na pierogi
mięso zemleć,dodac sól,pieprz i majeranek ,1 cebulę pokroic w kostkę,wrzucic na patelnie i zeszklic na 1 łyżce oleju
do cebuli dodac mieso i smazyc razem przez 5 minut,mieszając
kiedy mięso sie lekko zrumieni przełozyc do miski
ciasto rozwałkować,wycinac krążki,nałozyc łyżeczke farszu i zlepić pierozki
wrzucać do wrzącej,lekko osolonej wody,gotowac 3 minuty od chwili wypłynięcia
pierozki podawać z usmazonym boczkiem i cebulą
pierozki dobrze smakuja s surówką z kwaszonej kapusty