Smaker

Pierożki z mięsem

14.11.2009 Odsłon: 14940
5.0 (58 oceny)

Przepis dnia: 20-11-2009

60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Tradycyjne pierozki

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3738

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2069

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2551

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5509

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1473

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5530

60 min
8
Dania główne
Pierożki z mięsem
Autor:
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • gotowane mięso, 70 dkg
  • cebula, 2
  • majeranek, łyżeczka
  • pieprz,sól, do smaku
  • Boczek wędzony, 20 dkg
  • mąka, 80 dkg
  • jajko, 1
  • sół, szczypta
  • olej, 1 łyzka
  • woda, do ciasta
Sposób przygotowania:
1

z maki,jajka ,wody i 1 łyzki oleju zagnieść ciasto na pierogi

2

mięso zemleć,dodac sól,pieprz i majeranek ,1 cebulę pokroic w kostkę,wrzucic na patelnie i zeszklic na 1 łyżce oleju

3

do cebuli dodac mieso i smazyc razem przez 5 minut,mieszając

4

kiedy mięso sie lekko zrumieni przełozyc do miski

5

ciasto rozwałkować,wycinac krążki,nałozyc łyżeczke farszu i zlepić pierozki

6

wrzucać do wrzącej,lekko osolonej wody,gotowac 3 minuty od chwili wypłynięcia

7

pierozki podawać z usmazonym boczkiem i cebulą

8

pierozki dobrze smakuja s surówką z kwaszonej kapusty