Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Pierś indyka w śmietanowo estragonowych brzoskwiniach :D
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 22030 04.06.2009

Pierś indyka w śmietanowo estragonowych brzoskwiniach :D

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Tangerinka
Tangerinka

dla koneserów ;)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Indyka opłukać, rozłożyć, posolić i popieprzyć. Zwinąć i zawiązać nitką. Cały puc mięsa obsmażyć na złoto ze wszystkich stron, aby białko się ścięło. Przełożyć do garnka, podlać odrobiną wody, wrzucić ziele, goździki i szczyptę estragonu. Dusić 30-40 minut, pod przykryciem, polewając mięso od czasu do czasu wytworzonym sosem.

2

Gotowe mięso ostudzić, pokroić w plastry.

3

Zrobić sos: śmietankę połączyć z pokrojonymi brzoskwiniami, przyprawić estragonem, odrobiną soli i pieprzu.

4

Połączyć mięso z sosem, podgrzać i serwować z ryżem.

o06.2009

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

pierś z indyka

Kurka_domowa
Kurka_domowa
Dania główne

Pierś z indyka z pieczarkami

Dania główne Pierś z indyka z pieczarkami

Pomysł może banalny, ale za to jaki smak....Mniam:)

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Indyk
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 32176

do 60 min 60 min
57
EWAM45
EWAM45
Dania główne

Pierś z indyka w doskonałej marynacie z suszonymi pomodorami

Dania główne Pierś z indyka w doskonałej marynacie z suszonymi pomodorami

Polecam doskonałe danie, które możemy wykorzystać na obiad lub jako gorącą p...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Jajka
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Jajka

Odsłon: 7202

do 60 min 60 min
15
Elajla
Elajla
Dania główne

Grillowana pierś z indyka z tofu i pure z groszku

Dania główne Grillowana pierś z indyka z tofu i pure z groszku

Smaczny, zdrowy i kolorowy obiad.

  • Meksykańska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 541

do 60 min 60 min
7

pierś z indyka w sosie śmietanowo cebulowym

Channah
Channah
Dania główne

Pierś z indyka z pieczarkami i koperkiem

Dania główne Pierś z indyka z pieczarkami i koperkiem

Pierś z indyka możesz także zastąpić piersią z kurczaka.

  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Indyk
  • Grzyby
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Tymianek

Odsłon: 11984

do 60 min 60 min
20
kuchniamniam
kuchniamniam
Dania główne

Duszona pierś (filet) z indyka.

Dania główne Duszona pierś (filet) z indyka.

Na ciepło i zimno.

  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Kolendra

Odsłon: 77396

> 60 min >60 min
118
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotleciki z Indyka w sosie

Dania główne Kotleciki z Indyka w sosie

Takie kotleciki z delikatnego mięsa indyka, mogą zagościć na świątecznym stol...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Jajka
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 8283

do 30 min 30 min
8

pierś z indyka pieczona w rękawie

Wanilia88
Wanilia88
Dania główne

Pierś z indyka pod pierzynką brokułową

Dania główne Pierś z indyka pod pierzynką brokułową

Po raz pierwszy spróbowałam tego dania na jednej z rodzinnych imprez. Tak bar...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Brokuły
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 4444

> 60 min >60 min
8
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Pieczona pierś z indyka

Dania główne Pieczona pierś z indyka

Wspaniałe mięsko na obiad.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Tymianek

Odsłon: 11472

> 60 min >60 min
15
magelo
magelo
Dodatki

Pieczona pierś.

Dodatki Pieczona pierś.

Doskonały dodatek do kanapek. Na ciepło jako dodatek do frytek...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki

Odsłon: 1358

> 60 min >60 min
4

pierś z indyka w całości duszona

bozka44
bozka44
Dania główne

Piers z indyka w kawalkach, duszona w sosie wlasnym.

Dania główne Piers z indyka w kawalkach, duszona w sosie wlasnym.

Pyszne, delikatne mieso z szybkowara. Rug - zug i gotowe :-)

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 864

do 30 min 30 min
38
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Dania główne

Grillowana pierś indyka z kaszą jęczmienną i sosem grzybowym

Dania główne Grillowana pierś indyka z kaszą jęczmienną i sosem grzybowym

Danie bardzo proste w przygotowani, ale jakże smaczne!

  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Indyk
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Przyprawy

Odsłon: 513

do 30 min 30 min
9
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Pierś z indyka pieczona w rękawie

Dania główne Pierś z indyka pieczona w rękawie

Pierś z indyka to niskokaloryczne, lekkie mięso. Aby nie stało się suche, war...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Curry
  • Czosnek

Odsłon: 2092

> 60 min >60 min
10

pierś maślana z indyka

tunaCooking
tunaCooking
Dania główne

Pieczona pierś z indyka w glazurze miodowo musztardowej

Dania główne Pieczona pierś z indyka w glazurze miodowo musztardowej

Sos z pieczeni po wymieszaniu z jogurtem naturalnym doskonale nadaje się do k...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Indyk
  • Kanapki

Odsłon: 59798

> 60 min >60 min
97
Hesia
Hesia
Dania główne

Pierś kurczaka w cieście

Dania główne Pierś kurczaka w cieście

Pierś kurczaka (indyka) nie musi być sucha po obróbce. Dzięki obtoczeniu w ci...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Kurczak
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 6764

do 30 min 30 min
36
bozka44
bozka44
Dania główne

Piers z indyka w kawalkach, duszona w sosie wlasnym.

Dania główne Piers z indyka w kawalkach, duszona w sosie wlasnym.

Pyszne, delikatne mieso z szybkowara. Rug - zug i gotowe :-)

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 864

do 30 min 30 min
38

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

izaa_a
izaa_a
Desery

tort śmietanowy z mascarpone

Desery tort śmietanowy z mascarpone

...tort z lekkim i niezawodnym kremem z bitą śmietaną, mascarpone i owocami

  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 37

do 30 min 30 min
2

Przepis dnia

kasia882
kasia882
Desery

Tort bezowy z mascarpone i malinami

Desery Tort bezowy z mascarpone i malinami

Jeśli tort bezowy to tylko z owocami. Uwielbiam połączenie chrupiącej bezy z...

  • Kremy
  • Owoce
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 48529

> 60 min >60 min
98
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Tort chałwowy z kokosem i truskawkami

Desery Tort chałwowy z kokosem i truskawkami

Dzisiaj zapraszam na urodzinowy tort mojego Męża :) z racji, że uwielbia chał...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kremy
  • Owoce
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 20

> 60 min >60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dania główne

Młoda kapusta z kiełbasą i koncentratem pomidorowym

Dania główne Młoda kapusta z kiełbasą i koncentratem pomidorowym

Witam serdecznie i zapraszam na pyszne danie z młodej kapusty z dodatkiem kie...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 40

do 30 min 30 min
2
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Lubicie zupę ogórkową ? mam dla was dziś pyszną propozycję tej właśnie zupy a...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 32

do 15 min 15 min
0
smaker
smaker
Desery

Rabarbarotka

Desery Rabarbarotka

Rabarbarotka to połączenie szarlotki z ciastem rabarbarowym. W tej wersji prz...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 79

do 60 min 60 min
1

Inne przepisy autora

Dania główne

Wiosenna sałatka warzywna :D

Przekąski

Szybki obiad na piątek krewetki :D

Dania główne

Królik w sosie kurkowym :D

Dania główne

Pollo tonnato - kurczak w sosie z tuńczyka :D

Tangerinka
Tangerinka
Dania główne

Wiosenna sałatka warzywna :D

Dania główne Wiosenna sałatka warzywna :D

Kolorowa i smaczna :)

  • Wielkanoc
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 14732

do 15 min 15 min
63
Tangerinka
Tangerinka
Przekąski

Szybki obiad na piątek krewetki :D

Przekąski Szybki obiad na piątek krewetki :D

ostre i kokosowe

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Penne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Mleko
  • Owoce morza
  • Krewetki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Kolendra
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 31876

do 15 min 15 min
101
Tangerinka
Tangerinka
Dania główne

Królik w sosie kurkowym :D

Dania główne Królik w sosie kurkowym :D

Niebanalne :)

  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Tymianek

Odsłon: 11449

do 60 min 60 min
81
Tangerinka
Tangerinka
Dania główne

Pollo tonnato - kurczak w sosie z tuńczyka :D

Dania główne Pollo tonnato - kurczak w sosie z tuńczyka :D

Pycha :) Włoski przepis zmodyfikowany przez Niemców i przeze mnie ;) {Pollo z...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Ryby
  • Tuńczyk
  • Przyprawy

Odsłon: 819

> 60 min >60 min
67
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Młoda kapusta z kiełbasą i koncentratem pomidorowym

Dania główne

Pstrąg grillowany i bułka bawarska z masłem szałwiowym

Dania główne

Knedle z morelami

Dania główne

Warzywne risotto z polędwiczką wieprzową

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dania główne

Młoda kapusta z kiełbasą i koncentratem pomidorowym

Dania główne Młoda kapusta z kiełbasą i koncentratem pomidorowym

Witam serdecznie i zapraszam na pyszne danie z młodej kapusty z dodatkiem kie...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 40

do 30 min 30 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Dania główne

Pstrąg grillowany i bułka bawarska z masłem szałwiowym

Dania główne Pstrąg grillowany i bułka bawarska z masłem szałwiowym

Soczysty , aromatyczny pstrąg i kontrastowo lekko słodka bułka z masłem szałw...

  • Impreza
  • Grill
  • Komunia
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 45

do 30 min 30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

izaa_a
izaa_a
Desery

tort śmietanowy z mascarpone

Desery tort śmietanowy z mascarpone

...tort z lekkim i niezawodnym kremem z bitą śmietaną, mascarpone i owocami

  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 37

do 30 min 30 min
2

Przepis dnia

kasia882
kasia882
Desery

Tort bezowy z mascarpone i malinami

Desery Tort bezowy z mascarpone i malinami

Jeśli tort bezowy to tylko z owocami. Uwielbiam połączenie chrupiącej bezy z...

  • Kremy
  • Owoce
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 48529

> 60 min >60 min
98
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Desery

Tort chałwowy z kokosem i truskawkami

Desery Tort chałwowy z kokosem i truskawkami

Dzisiaj zapraszam na urodzinowy tort mojego Męża :) z racji, że uwielbia chał...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kremy
  • Owoce
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 20

> 60 min >60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dania główne

Młoda kapusta z kiełbasą i koncentratem pomidorowym

Dania główne Młoda kapusta z kiełbasą i koncentratem pomidorowym

Witam serdecznie i zapraszam na pyszne danie z młodej kapusty z dodatkiem kie...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 40

do 30 min 30 min
2
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem zabielana serkiem topionym i śmietaną

Lubicie zupę ogórkową ? mam dla was dziś pyszną propozycję tej właśnie zupy a...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 32

do 15 min 15 min
0
smaker
smaker
Desery

Rabarbarotka

Desery Rabarbarotka

Rabarbarotka to połączenie szarlotki z ciastem rabarbarowym. W tej wersji prz...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 79

do 60 min 60 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Pierś indyka w śmietanowo estragonowych brzoskwiniach :D

Autor:
Tangerinka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pierś indycza - 60-70 dag
  • 1 puszka brzoskwiń
  • 1 śmietanka słodka
  • estragonu (4-5 szczypt), ziele angielskie (4), goździki (2)
  • sól, biały pieprz zmielony, oliwa do obsmażenia mięsa

Sposób przygotowania:

1

Indyka opłukać, rozłożyć, posolić i popieprzyć. Zwinąć i zawiązać nitką. Cały puc mięsa obsmażyć na złoto ze wszystkich stron, aby białko się ścięło. Przełożyć do garnka, podlać odrobiną wody, wrzucić ziele, goździki i szczyptę estragonu. Dusić 30-40 minut, pod przykryciem, polewając mięso od czasu do czasu wytworzonym sosem.

2

Gotowe mięso ostudzić, pokroić w plastry.

3

Zrobić sos: śmietankę połączyć z pokrojonymi brzoskwiniami, przyprawić estragonem, odrobiną soli i pieprzu.

4

Połączyć mięso z sosem, podgrzać i serwować z ryżem. o06.2009

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki