Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
dla koneserów ;)
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Śniadania
Tosty z figami i serem camembert
Tosty z figami i serem Camembert to wyjątkowo smaczna i elegancka przekąska,...
- Impreza
- Włoska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Kanapki
- Kremy
- Chleby
Odsłon: 96
2
Dania główne
Kopytka w sosie paprykowym
Polecam wypróbować tak podane kopytka smakują wspaniale.
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 161
5
Dodatki
Frytki z marchewki
Smaczne i zdrowe frytki z marchewki z piekarnika, idealny dodatek do ryby pie...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 536
8
Sałatki
Szybka sałatka
Szybka sałatka którą przygotujesz w kilka chwil idealna do obiadu lub na kola...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 459
6
Desery
Karmelizowane śliwki
Propozycja na szybki i smaczny deser, który przygotujesz w kilka minut.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Cynamon
Odsłon: 363
9
Ostatnio komentowane przepisy
3
Śniadania
Tosty z figami i serem camembert
Tosty z figami i serem Camembert to wyjątkowo smaczna i elegancka przekąska,...
- Impreza
- Włoska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Kanapki
- Kremy
- Chleby
Odsłon: 96
2
Dania główne
Kopytka w sosie paprykowym
Polecam wypróbować tak podane kopytka smakują wspaniale.
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 161
5
Dodatki
Frytki z marchewki
Smaczne i zdrowe frytki z marchewki z piekarnika, idealny dodatek do ryby pie...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 536
8
Sałatki
Szybka sałatka
Szybka sałatka którą przygotujesz w kilka chwil idealna do obiadu lub na kola...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 459
6
Desery
Karmelizowane śliwki
Propozycja na szybki i smaczny deser, który przygotujesz w kilka minut.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Cynamon
Odsłon: 363
9
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierś indyka w śmietanowo estragonowych brzoskwiniach :D
Tangerinka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 pierś indycza - 60-70 dag
- 1 puszka brzoskwiń
- 1 śmietanka słodka
- estragonu (4-5 szczypt), ziele angielskie (4), goździki (2)
- sól, biały pieprz zmielony, oliwa do obsmażenia mięsa
Sposób przygotowania:
1
Indyka opłukać, rozłożyć, posolić i popieprzyć. Zwinąć i zawiązać nitką. Cały puc mięsa obsmażyć na złoto ze wszystkich stron, aby białko się ścięło. Przełożyć do garnka, podlać odrobiną wody, wrzucić ziele, goździki i szczyptę estragonu. Dusić 30-40 minut, pod przykryciem, polewając mięso od czasu do czasu wytworzonym sosem.
2
Gotowe mięso ostudzić, pokroić w plastry.
3
Zrobić sos: śmietankę połączyć z pokrojonymi brzoskwiniami, przyprawić estragonem, odrobiną soli i pieprzu.
4
Połączyć mięso z sosem, podgrzać i serwować z ryżem. o06.2009