Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierś kurczaka po toskańsku nadziewana serkiem śmietankowym, dwoma rodzajami serów i suszonymi pomidorami to wyjątkowe danie obiadowe, które przeniesie cię w słoneczne regiony Włoch. Kurczaki są wyraziste i pełne smaku, będą świetnym urozmaiceniem starego, nudnego kurczaka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1429
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1118
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2169
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1429
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1118
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2169
4
20
REKLAMA
Dania główne
Pierś kurczaka po toskańsku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 piersi z kurczaka
- 400 g pomidorów krojonych z puszki
- 200 g pomidorów suszonych z oleju
- 120 g serka śmietankowego
- 100 g tartej mozzarelli
- 100 g tartego parmezanu
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- ½ łyżeczki oregano
- ½ łyżeczki bazylii
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki papryki słodkiej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów
Sposób przygotowania:
1
Pomidory w oleju drobno pokrój.
2
W misce wymieszaj serek śmietankowy, suszone pomidory, mozzarellę, parmezan i połowę wszystkich przypraw.
3
Kurczaka umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Ostrym nożem wytnij w środku kieszonkę. Natrzyj mięso z każdej strony mieszanką pozostałych przypraw.
4
Wypełnij kieszonki mieszanką z miski, uważając by nadzienie nie wypadło. Zabezpiecz pierś kilkoma wykałaczkami.
5
Na patelni rozgrzej oliwę oraz olej z suszonych pomidorów. Połóż na nią piersi z kurczaka i smaż je z każdej strony, do ładnego zrumienienia.
6
Przenieś kurczaka do naczynia żaroodpornego razem z olejem i sokami ze smażenia. Na wierzchu wylej pomidory krojone.
7
Wstaw całość do piekarnika nastawionego na 190 st. Celsjusza i piecz przez kolejne 10-15 minut, aż mięso będzie całkowicie ugotowane.
8
Pierś kurczaka po toskańsku podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu. Resztki przechowuj w lodówce i podgrzewaj w piekarniku lub na patelni.