Pierś serowa z pieczarkami

Przygotowanie

1. 

   Piersi myjemy,nacinamy w pół i delikatnie tłuczemy,aby nie były za cienkie .Delikatnie solimy,pieprzymy. Smarujemy cienką warstwą serka ziołowego.

2. 

   Pieczarki przekrajmy na pół i kroimy w plasterki,cebulę siekamy w kosteczkę. Smażymy na 1 łyżce oleju ok 5min,pod koniec delikatnie solimy i pieprzymy.

3. 

   Na wcześniej przygotowane piersi układamy po plasterku szynki po jednej stronie.Potem na to dajemy pieczarki( po 1/2 na każdą pierś). Na pieczarki dajemy kawałek sera żółtego i 1/2 trójkąta serka topionego.

4. 

   Piersi składamy na pół,nie muszą być szczelnie zamknięte.Potem z wierzchu delikatnie solimy i posypujemy papryką czerwona.Przekładamy na blaszkę do pieczenia wysmarowaną olejem( piersi też można delikatnie nim posmarować).

5. 

   Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200st ok 20-30min. W takcie po ok 15min przewrócić na drugą stronę.

6. 

   Smacznego.