Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon grzybowy trwa, więc proponuję bardzo apetyczne mięso z dodatkiem kurek, które jest delikatne i smaczne ;)
REKLAMA
Przygotowanie
1
3 pojedyncze piersi kurczaka pozbawić błon, tłuszczu i umyć, po czym wytrzeć do sucha. Z oliwy i przypraw przygotować marynatę (najlepiej od razu w pojemniku, w którym da się "ułożyć" mięso). Piersi dokładnie natrzeć marynatą i na noc schować do lodówki.
2
Na drugi dzień przełożyć zamarynowane mięso na rozgrzaną patelnię i smażyć z obu stron przez ok. 3-4 min. Potem dusić we własnym sosie przez kolejne 10 min. z każdej strony. Na maśle usmażyć pokrojoną cebulę, dodać umyte i pokrojone kurki. Następnie dolać wywaru, a na końcu zawiesinę z mąki i kremówki. Doprawić do smaku. Gotowe mięso pokroić w plastry i polać gotowym sosem.
Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
35
70
Dania główne
Tagliatelle z kurczakiem w kremowym sosie kurkowym
Szybkie i pyszne dania obiadowe z wykorzystaniem aromatycznych kurek - zróbci...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Tymianek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 3590
6
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
53
Sałatki
Grillowane plastry młodej kapusty
Soczysta i po prostu przepyszna!
- Grill
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 47
4
Dania główne
Papryka faszerowana
Danie z kuchni węgierskiej. Ja miałem czerwone papryki, można użyć również i...
Odsłon: 1203
17
3
1
Inne przepisy autora
8
Zupy
Krem pomidorow-jarzynowy z makaronem
To taka nieco wzbogacona pomidorowa, w której dodatek zmiksowanych jarzyn nad...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2184
3
Dania główne
Risotto z mięsem mielonym
Risotto to potrawa, którą u mnie w domu wszyscy się zachwycają, więc może kto...
Odsłon: 2993
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
53
Sałatki
Grillowane plastry młodej kapusty
Soczysta i po prostu przepyszna!
- Grill
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 47
4
Dania główne
Papryka faszerowana
Danie z kuchni węgierskiej. Ja miałem czerwone papryki, można użyć również i...
Odsłon: 1203
17
3
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierś w sosie kurkowym
Steve
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso :
- pierś z kurczaka 3 szt
- Marynata :
- oliwa z oliwek 3-4 łyżki
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka
- kucharek 1/2 łyżeczki
- papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki
- Sos z kurek :
- kurki 200 g
- masło 1-2 łyżki
- cebula 1/2 szt
- śmietana 30 % 1/3 szklanki
- wywar z kurczaka 1 szklanka
- mąka pszenna 1 łyżka
- kucharek do smaku
Sposób przygotowania:
1
3 pojedyncze piersi kurczaka pozbawić błon, tłuszczu i umyć, po czym wytrzeć do sucha. Z oliwy i przypraw przygotować marynatę (najlepiej od razu w pojemniku, w którym da się "ułożyć" mięso). Piersi dokładnie natrzeć marynatą i na noc schować do lodówki.
2
Na drugi dzień przełożyć zamarynowane mięso na rozgrzaną patelnię i smażyć z obu stron przez ok. 3-4 min. Potem dusić we własnym sosie przez kolejne 10 min. z każdej strony. Na maśle usmażyć pokrojoną cebulę, dodać umyte i pokrojone kurki. Następnie dolać wywaru, a na końcu zawiesinę z mąki i kremówki. Doprawić do smaku. Gotowe mięso pokroić w plastry i polać gotowym sosem. Smacznego!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Rolada schabowa z żółtym serem
Dania główne
Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami
Dania główne
Marokański chleb, kotlet na grillu i sos miętowy
Rolada schabowa z żółtym serem
Taką roladę schabową przygotowałam na obiad. Przepis bardzo prosty i szybki,...
Odsłon: 5
Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką
Pyszny sposób na grillowane mięso drobiowe z pikantnym wnętrzem.
Odsłon: 9