Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam doskonałe danie, które możemy wykorzystać na obiad lub jako gorącą przystawkę. Indyk w marynacie, pieczony z suszonymi śliwkami, podany z brzoskwiniami smakuje wyśmienicie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 467
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 467
5
18
REKLAMA
Dania główne
Pierś z indyka w doskonałej marynacie z suszonymi pomodorami
EWAM45
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1,5 kg filetu z indyka
- 3 jajka
- 3 łyżki maki ziemniaczanej
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżka sosu sojowego
- pół łyżki słodkiej papryki
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki pieprzu
- słoiczek suszonych pomidorów
- puszka anansów lub brzoskwiń
- 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Robimy marynatę z jajek mąki, majeranku , przypraw i czosnku. Dodajemy sos sojowy. Wszystko mieszamy i taką marynatą zalewamy pokrojonego w poprzeczne kawałki indyka. Zostawiamy przynajmniej na 3 godziny. Można przygotować dzień wcześniej. Indyka wyjmujemy z marynaty, lekko z obu stron obsmażmy na oleju. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Na każdy kawałek kładziemy suszone pomidory ze słoika. Polewamy marynatą pomidorów. pieczemy ok 30 min w 180 stopniach.