Dania główne Przepis na:
Pierś z indyka w doskonałej marynacie z suszonymi pomodorami
Przepisów i artykułów: 147 Ocena: 2695
Dodano: 28.12.2014
Odsłon: 5555
Polecam doskonałe danie, które możemy wykorzystać na obiad lub jako gorącą przystawkę. Indyk w marynacie, pieczony z suszonymi śliwkami, podany z brzoskwiniami smakuje wyśmienicie.
Składniki
- 1,5 kg filetu z indyka
- 3 jajka
- 3 łyżki maki ziemniaczanej
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżka sosu sojowego
- pół łyżki słodkiej papryki
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki pieprzu
- słoiczek suszonych pomidorów
- puszka anansów lub brzoskwiń
- 2 łyżki oleju
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Robimy marynatę z jajek mąki, majeranku , przypraw i czosnku. Dodajemy sos sojowy. Wszystko mieszamy i taką marynatą zalewamy pokrojonego w poprzeczne kawałki indyka. Zostawiamy przynajmniej na 3 godziny. Można przygotować dzień wcześniej.
Indyka wyjmujemy z marynaty, lekko z obu stron obsmażmy na oleju. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Na każdy kawałek kładziemy suszone pomidory ze słoika. Polewamy marynatą pomidorów. pieczemy ok 30 min w 180 stopniach.
4822 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz