Dania główne Przepis na:
Pierś z kaczki z owocami
Przepisów i artykułów: 275 Ocena: 5306
Dodano: 12.05.2014
Odsłon: 8144
Piers z kaczki pieczona na suszonych owocach, wyjatkowo soczysta i smaczna.
Składniki
- 4 filety z piersi kaczki
- 2 duże cebule
- 300 g suszonych owoców: jabłkaj, gruszki, śliwki, morele
- 4 łyżeczki rodzynek
- sól, pieprz, majeranek
- tłuszcz do smażenia
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebule obrac i pokroici, zmieszac z owocami i rodzynkami, ulozyc w lekko natluszczonej formie.
Na owocach ulozyc piersi kaczki (skóra do góry) i naciac kilkakrotnie. Posypac przyprawami.
Piec ok 75 min w temp 180° C, a nastepnie ok. 10 minut w temp. 220° C.
Polewac co jakis czas wlasnym sosem.
67355 odsłon
82
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 13 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Wspaniałe aromatyczne danie :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 13 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Pięknie się prezentuje! Uwielbiam delikatną i soczystą kaczkę - przepis wyśmienity - na pewno wypróbuję! Pozdrawiam :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
kasia1978 12 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Też tak robię, rewelacja!!! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz