Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne kotlety, inne niż zwykłe.. trochę z nimi pracy, ale warto!
Bitki ze schabu z ziemniakami i surówką to nasz ulubiony obiad z dzieciństwa...
Odsłon: 123
Bitki ze schabu z ziemniakami i surówką to nasz ulubiony obiad z dzieciństwa...
Odsłon: 123
Składniki
Piersi z kurczaka kroimy na zwyczajne kotlety i rozbijamy. Doprawiamy solą i pieprzem (ewentualnie innymi przyprawami jak kto lubi:) )
Cebulę siekamy w nie dużą kostkę.
Do rozbełtanych jajek wkładamy kotleta, na niego kładziemy cebulkę (dość sporo, tak żeby cały był z wierzchu w cebuli) i polewamy jajkiem, żeby z obu stron był obtoczony w jajku. Przenosimy rękoma na wysypany bułką tartą talerz i łyżeczką obsypujemy nie za mocno bułką tartą. Tak postępujemy z resztą kotletów.
Następnie smażymy na patelni, aż kotlety będą złote. Jeśli zostało nam jajko to możemy polać nim kotlety. Podajemy z ziemniakami i dowolnym dodatkiem.
Na zdjęciu wygląda jak zwyczajny kotlet, ale smakuje dużo, dużo lepiej :)) Smacznego!