Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie macie pomysłu na obiad ? Znudził wam się tradycyjny kotlet z piersi kurczaka ? Podam wam dziś przepis jaki sobie wymyśliłam podczas przygotowania obiadu miałam więcej opcji ale jednak przystałam przy tej i powiem wam szczerze że w ogóle nie żałuję. Kotlet wyszedł bardzo smaczny dobrze że akurat miałam colę to mogłam pokombinować, myślałam że to będzie niewypał a jednak udało się to był strzał w dziesiątkę.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 113
5
12
Dania główne
Mięso na smakowite hamburgery i nie tylko
Mało kto nie nie lubi burgerów albo hamburgerów, a ja chociaż nie przepadam a...
Odsłon: 131
4
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 306
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Potrawka z soczewicy z rybą
Bardzo pożywne, pełne białka danie, bez węglowodanów.
- Indyjska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 113
5
12
Dania główne
Mięso na smakowite hamburgery i nie tylko
Mało kto nie nie lubi burgerów albo hamburgerów, a ja chociaż nie przepadam a...
Odsłon: 131
4
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 306
3
REKLAMA
Dania główne
Pierś z kurczaka moczona w coli
agnes72
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 pierś z kurczaka 500 g,
- 1 szklanka coli (szklanka pojemność 200 ml),
- 2 duże jajka,
- bułka tarta,
- 0,5 łyżeczki przyprawy z solą np. Vegeta,
- olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
1
Przygotować pierś z kurczaka ( dla większej ilości osób podwoić składniki ), Przekroić je wzdłuż na dwie części. Przekrojone zalać colą i odstawić na dwadzieścia minut aby przeszły colą, całe zanurzyć w coli.
2
Gdy piersi odstały już swój czas w coli, przelać je przez durszlak aby ociekły z nadmiaru coli. Następnie każdy kawałek utłuc tłuczkiem jak na kotlety schabowe ( ja biorę przez folię ponieważ moczone w koli są bardzo kruche ). Ubite ułożyć na talerzu.
3
Jak już mamy ubite kotlety przygotować bułkę, jajka roztrzepać widelcem razem z przyprawą z solą lub solą i pieprzem. Przygotowane kotlety zamoczyć w roztrzepanym jajku następnie w bułce.
4
Na patelnię wlać olej tyle aby zakrył dno dużej patelni, rozgrzać go. Na rozgrzany olej układać przygotowane kotlety i smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor ( nie dolewać oleju w trakcie smażenia się kotletów ponieważ panierka zacznie się odklejać od mięsa ).
5
Moje wymyślone kotleciki podałam z ziemniakami prosto z działki czyli swojskimi okraszonymi tłuszczem z kotletów oraz moja ukochaną sałatą masłową zrobioną ze szczypiorkiem na słodko - kwaśno. Kotlety wyszły z wierzchu bardzo chrupiące a w środku kruche i bardzo smaczne. Są o wiele sytsze niż tradycyjne.