Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lato to sezon grillowy, w którym królują kiełbaski, karkówki i kaszanki. Są to jednak produkty dość tłuste i ciężkostrawne. W zamian warto wypróbować pierś z kurczaka z grilla w słodko-ostrej marynacie. Ten rodzaj mięsa jest niemal zupełnie pozbawiony tłuszczu. W marynacie znajduje się jedynie łyżeczka oliwy z oliwek, która jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dodatkowo syrop z agawy jest zdrowym zamiennikiem cukru. To danie z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom – tym młodszym, jak i starszym.
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 80
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 40
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 62
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 80
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 40
Smakowite danie na większy głód. Z dodatkiem ziemniaków nasycimy największego...
Odsłon: 62
Składniki
Wszystkie składniki marynaty wymieszaj razem w miseczce.
Pierś z kurczaka umyj i dobrze osusz papierowym ręcznikiem. Podziel ją na cztery części, by lepiej i szybciej się smażyła.
Zalej kurczaka marynatą i dobrze natrzyj. Uważaj, by nie pominąć żadnego miejsca. Zamknij mięso w woreczku strunowym i włóż do lodówki na minimum godzinę. Możesz je marynować także dłużej – nawet przez całą noc.
Kurczaka grilluj na mocnym ogniu z każdej strony, do mocnego zrumienienia. Pierś z kurczaka z grilla podawaj z pieczywem i ulubioną surówką. Udekoruj posiekanym szczypiorkiem.