Smaker

Pierś z kurczaka z grilla

15.06.2022 Odsłon: 9074
5.0 (11 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Lato to sezon grillowy, w którym królują kiełbaski, karkówki i kaszanki. Są to jednak produkty dość tłuste i ciężkostrawne. W zamian warto wypróbować pierś z kurczaka z grilla w słodko-ostrej marynacie. Ten rodzaj mięsa jest niemal zupełnie pozbawiony tłuszczu. W marynacie znajduje się jedynie łyżeczka oliwy z oliwek, która jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dodatkowo syrop z agawy jest zdrowym zamiennikiem cukru. To danie z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom – tym młodszym, jak i starszym.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 21815

15 min
25
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Ciasta

Delicjusz – ciasto

Ciasta Delicjusz – ciasto

Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...

Odsłon: 9556

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 2097

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4100

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 731

15 min
4
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 368

15 min
2
Dania główne
Pierś z kurczaka z grilla
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • pęczek szczypiorku do dekoracji
Marynata
  • 2 łyżki syropu z agawy
  • 1 papryczka chili
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • szczypta soli do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki marynaty wymieszaj razem w miseczce.

2

Pierś z kurczaka umyj i dobrze osusz papierowym ręcznikiem. Podziel ją na cztery części, by lepiej i szybciej się smażyła.

3

Zalej kurczaka marynatą i dobrze natrzyj. Uważaj, by nie pominąć żadnego miejsca. Zamknij mięso w woreczku strunowym i włóż do lodówki na minimum godzinę. Możesz je marynować także dłużej – nawet przez całą noc.

4

Kurczaka grilluj na mocnym ogniu z każdej strony, do mocnego zrumienienia. Pierś z kurczaka z grilla podawaj z pieczywem i ulubioną surówką. Udekoruj posiekanym szczypiorkiem.