Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub pieczywem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 272
3
516
Przetwory
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 304
2
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1876
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 272
3
516
Przetwory
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 304
2
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1876
9
REKLAMA
Dania główne
Pierś z kurczaka z kiełbasą i warzywami
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 piersi z kurczaka
- 3-4 kawałki kiełbasy np śląskiej
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- Mrożona warzywna na zupę jarzynową
- 2 liście laurowe
- 2-3 ziarenka ziela angielskiego
- 2-3 ziarenka pieprzu
- Szczypiorek
- Sól, pieprz
- Olej
- Mąka
Sposób przygotowania:
1
Mieszankę warzywną ugotować w osolonej wodzie, uważając by nie rozgotować, odsączyć. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i mąką. Kiełbasę pokroić w talarki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej, partiami zrumienić mięso, obsmażone mięso przekładać do rondla. Na tej samej patelni podsmażyć kiełbasę i przełożyć do mięsa. Na koniec zeszklić cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i również przełożyć do mięsa. Doprawić liściem laurowym, zielem angielskim oraz ziarenkami pieprzu. Całość podlać wodą – tak, aby przykryła mięso i dusić około 20 min., aż mięso będzie miękkie. Wtedy dorzucić przygotowane warzywa i przyprawić do smaku. Następnie zagęścić gulasz. W miseczce wymieszać 2 łyżki mąki z zimną wodą i dolać do gotującego się gulaszu. Dodać posiekany szczypiorek, wymieszać. Pogotować jeszcze około 5 min., na koniec w razie potrzeby doprawić.