Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla mięsożerców - piersi z kurczaka. Szybkie i łatwe. Zaskakująco dużo jedzenia w niewygórowanej cenie.
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 610
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1267
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457937
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1518
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2304
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 610
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1267
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457937
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1518
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2304
Składniki
Pieczarki obieramy i kroimy na nieduże kawałki, cebulę siekamy i szklimy na patelni. Do przyrumienionej cebulki dodajemy kawałki pieczarek i pokrojoną w talarki marchewkę. Dusimy na małym ogniu. Całość przyprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i ziołami prowansalskimi - wyciągają smak pieczarek.
Ja jak zawsze dorzucam trochę otrębów, siemienia lnianego oraz kurkumy. Kurkuma w połączeniu z pieprzem obniża zawartość złego cholesterolu ;)
W piersiach wycinamy kieszonki i wypełniamy uduszonymi pieczarkami. Nie ma potrzeby "zapinania" kieszonek, nie zdarzyło mi się, żeby pieczarki wypadały. Całość smażymy na rumiano, ze wszystkich dostępnych stron.
Ponieważ jest sezon sałatowo/rzodkiewkowy taka u mnie jest surówka. Korzystajmy ze świeżych produktów zawsze gdy to możliwe.