Smaker
Karnawał

Piersi faszerowane pieczarkami

15.06.2022 Odsłon: 591
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
wini77
wini77

Dla mięsożerców - piersi z kurczaka. Szybkie i łatwe. Zaskakująco dużo jedzenia w niewygórowanej cenie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

paolineczka
paolineczka
Ciasta

Tort "Śnieżynka"

Ciasta Tort "Śnieżynka"

Tort upiekłam na swoje urodziny. Postanowiłam poeksperymentować i masa powsta...

Odsłon: 5708

60 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Tosty z jajkiem

Śniadania Tosty z jajkiem

Jeśli znudziły ci się banalne kanapki na śniadanie, tosty z jajkiem będą smak...

Odsłon: 2753

15 min
10
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 14505

60 min
21

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3707

30 min
9
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 20072

15 min
29
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2229

15 min
15
Dania główne
Piersi faszerowane pieczarkami
Autor:
wini77
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Piersi z kurczaka (4 szt)
  • Pieczarki 0,5kg
  • Sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka słodka
  • Cebula 2 szt
  • Marchewka 2 szt
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obieramy i kroimy na nieduże kawałki, cebulę siekamy i szklimy na patelni. Do przyrumienionej cebulki dodajemy kawałki pieczarek i pokrojoną w talarki marchewkę. Dusimy na małym ogniu. Całość przyprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i ziołami prowansalskimi - wyciągają smak pieczarek.

2

Ja jak zawsze dorzucam trochę otrębów, siemienia lnianego oraz kurkumy. Kurkuma w połączeniu z pieprzem obniża zawartość złego cholesterolu ;)

3

W piersiach wycinamy kieszonki i wypełniamy uduszonymi pieczarkami. Nie ma potrzeby "zapinania" kieszonek, nie zdarzyło mi się, żeby pieczarki wypadały. Całość smażymy na rumiano, ze wszystkich dostępnych stron.

4

Ponieważ jest sezon sałatowo/rzodkiewkowy taka u mnie jest surówka. Korzystajmy ze świeżych produktów zawsze gdy to możliwe.