Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, porów oraz marynowanej dyni. Gorąco polecam! :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5432
13
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14075
13
14
5
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46977
71
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5432
13
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14075
13
14
5
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46977
71
REKLAMA
Dania główne
piersi indyka z dynią i porem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 450 g piersi z indyka
- 2 pory
- 1 słoik marynowanej dyni (u mnie była to "Pyszna Danka")
- 250 ml wrzątku
- pół kostki rosołowej warzywnej
- ok 150 ml śmietany 18%
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- sól, pieprz
- łyżeczka curry
- niewielka ilość oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Indyka pokroić w paseczki. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć indyka. Posolić, popieprzyć i zdjąć z patelni.
2
W tym czasie umyć pory. Odkroić końce. Pokroić w krążki. Podsmażyć na oleju po indyku. Dodać curry, wymieszać. Kostkę rosołową rozpuścić we wrzątku i podlać pory. Całość wymieszać.
3
Dynie osączyć na sitku. Dodać do pora i dalej dusić.
4
Do śmietany dodać mąkę. Wymieszać rózgą. Dodać na patelnię. Ciągle mieszając zagęścić sos. Na koniec dodać indyka. Całość chwilę gotować i doprawić do smaku solą i pieprzem. Potrawę podawać z ryżem lub makaronem. Smacznego! :)