Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na soczyste piersi z kurczaka. Idealnie smakują z puree z selera lub z ryżem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 888
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22973
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15389
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 888
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22973
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15389
15
REKLAMA
Dania główne
Piersi kurczaka nadziewane suszonymi pomidorami i serem
MojaKuchnia
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- szklanka suszonych pomidorów w oliwie
- 100 g twardego, żółtego sera
- 1 łyżka masła
- 1/2 cytryny
- sól
- czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka dokładnie myjemy i wycinamy z nich wszystkie żyłki i błony. Zalewamy sokiem z połowy cytryny, dodajemy pieprzu i soli. Odstawiamy do lodówki na 20 minut.
2
W tym czasie suszone pomidory kroimy na drobne kawałki i podsmażamy na patelni, doprawiając czarnym pieprzem. Ser kroimy w drobną kostkę i dodajemy do pomidorów, kiedy te trochę przestygną, tak aby ser się nie stopił. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni.
3
W każdej piersi, cienkim nożem, robimy otwór, tak aby nie przebić mięsa na wylot. Faszerujemy mięso pomidorami i serem. Spinamy wykałaczkami. Na patelni ze smażenia pomidorów rozgrzewamy łyżkę masła i dodajemy oliwę z pomidorów. Piersi obsmażamy z każdej strony około 3 minut. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy tłuszczem ze smażenia i pieczemy w piekarniku przez 30 minut. Piersi powinny być rumiane i soczyste, podajemy z puree z selera lub z gotowanym ryżem.