Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piersi wyszły badzzo smaczne ,nie suche,ledwie udało mi się uchować jedną do zdjęcia:) Sok z czarnej porzeczki dodał ciekawego smaku i aromatu. Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciemne ciasto pod ser – idealny spód i kruszonka
To ciemne kruche ciasto to doskonała baza do sernika. Jest delikatne, maślane...
Odsłon: 115
0
Dodatki
kabaczek z pomidorami
Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.
Odsłon: 32
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciemne ciasto pod ser – idealny spód i kruszonka
To ciemne kruche ciasto to doskonała baza do sernika. Jest delikatne, maślane...
Odsłon: 115
0
Dodatki
kabaczek z pomidorami
Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.
Odsłon: 32
1
REKLAMA
Dania główne
Piersi z kurczaka w sosie porowym.
Docherro
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 podwójne piersi z kurczaka
- 2 średnie pory ,1/2 czerwonej cebuli
- 1/2 papryczki chili
- 1 szkl.mąki do obtoczenia piersi
- 150ml soku z czarnej porzeczki (Tymbark)
- śmietanka 30% 150ml
- pieprz,sól ,maggi do smaku
- tłuszcz do obsmażenia piersi
- 1l bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1
Piersi obtoczyć w mące i usmażyć z dwóch stron.
2
Pora pokroić w talarki,cebulę w piórka i zeszklić razem z papryczką chili
3
Przełożyć zeszklonego pora do rondla,wlać 1l bulionu warzywnego oraz 150ml soku z czarnej porzeczki.Można dać więcej. Dodać usmażone piersi i pogotować 10min. Zrobić lekką zaczepkę z mąki 1 łyżka roztrzepana w odrobinie zimnej wody. Na końcu wlać śmietankę ,doprawić do smaku i zagotować.
4
Smacznego życzę!