Smaker

Piersi z kurczaka w sosie porowym.

17.04.2021 Odsłon: 2133
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Piersi wyszły badzzo smaczne ,nie suche,ledwie udało mi się uchować jedną do zdjęcia:) Sok z czarnej porzeczki dodał ciekawego smaku i aromatu. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 458

60 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 83

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 126

15 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż smażony z tofu i warzywami

Dania główne Ryż smażony z tofu i warzywami

Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...

Odsłon: 70

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 745

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 357

>60 min
9
Dania główne
Piersi z kurczaka w sosie porowym.
Autor:
Docherro
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 podwójne piersi z kurczaka
  • 2 średnie pory ,1/2 czerwonej cebuli
  • 1/2 papryczki chili
  • 1 szkl.mąki do obtoczenia piersi
  • 150ml soku z czarnej porzeczki (Tymbark)
  • śmietanka 30% 150ml
  • pieprz,sól ,maggi do smaku
  • tłuszcz do obsmażenia piersi
  • 1l bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1

Piersi obtoczyć w mące i usmażyć z dwóch stron.

2

Pora pokroić w talarki,cebulę w piórka i zeszklić razem z papryczką chili

3

Przełożyć zeszklonego pora do rondla,wlać 1l bulionu warzywnego oraz 150ml soku z czarnej porzeczki.Można dać więcej. Dodać usmażone piersi i pogotować 10min. Zrobić lekką zaczepkę z mąki 1 łyżka roztrzepana w odrobinie zimnej wody. Na końcu wlać śmietankę ,doprawić do smaku i zagotować.

4

Smacznego życzę!