Dania główne Przepis na:
Pizza
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 116
Dodano: 14.08.2013
Odsłon: 5891
Pizza na cienkim cieście
Składniki
- 0,4 kg mąki
- 3,5 g drożdży
- 2 łyżki cukru
- 3/4 szklanki letniej nieprzegotowanej wody
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- szczypta soli
- 100 g przecieru pomidorowego (ok. pół słoiczka)
- 1,5 łyżeczki przyprawy do pizzy lub oregano
- szczypta cukru
| 3-4 os. | 30 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W 3/4 szklanki letniej, nieprzegotowanej wody rozpuszczamy drożdże i 2 łyżeczki cukru.
Do przesianej mąki dodajemy szczyptę soli i 3 łyżki oliwy z oliwek. Wszystko należy wymieszać.
-
Rozpuszczone drożdże wlewamy do mąki i stopniowo mieszamy. Tak przygotowane ciasto zostawiamy na ok. 30 minut aż wyrośnie.
-
Przygotowanie sosu na ciasto:
Do filiżanki dajemy ok. pół słoiczka przecieru pomidorowego, a następnie wsypujemy 1,5 łyżeczki przyprawy (np. oregano lub gotowa przyprawa do pizzy). Sos można rozcieńczyć odrobiną wody i dodać szczyptę cukru. -
Dodatki według uznania.
Piekarnik rozgrzać do temp. ok. 200 st. C i piec 15 minut.
439 odsłon
1
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz