Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biała pizza z karczochami, mozzarellą i parmezanem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
12
12
8
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 206
13
Ostatnio komentowane przepisy
12
12
8
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 206
13
REKLAMA
Dania główne
pizza bianca
agafia
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- mąka pszenna typ 00 - 240 g
- ciepła woda - 120 ml
- drożdże instant - 4 g
- sól - 1/4 łyżeczki
- karczochy marynowane w oliwie - 120 g
- mozzarella - 125 g
- parmezan w płatkach - 60 g
- czosnek - 2-3 ząbki
- oregano - 1 łyżeczka
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszać z drożdżami, dodać wodę i sól, wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Uformować kulę, oprószyć mąką i przełożyć do miski. Zostawić pod przykryciem do wyrośnięcia na około 2 godziny.
2
Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do karczochów, wymieszać. Mozzarellę porwać na kawałki.
3
Wyrośnięte ciasto wyłożyć na wysypany mąką blat, rozwałkować, przełożyć na blachę wyściełaną papierem do pieczenia.
4
Ciasto lekko skropić oliwą (tą w której marynowane były karczochy), posypać oregano. Na wierzchu ułożyć kawałki karczochów i mozzarelli oraz płatki parmezanu.
5
Piec przez 15 minut w temperaturze 220 stopni. Gotową pizzę posypać świeżo zmielonym pieprzem.