Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

pizza bianca

06.04.2021 Odsłon: 327
5.0 (7 oceny)
>60 min
1-2 os.
agafia
agafia

Biała pizza z karczochami, mozzarellą i parmezanem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Roladki wieprzowe z awokado

Dania główne Roladki wieprzowe z awokado

Wyborne i smaczne roladki na niedzielny obiad i nie tylko.

Odsłon: 898

60 min
16
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Pieczone roladki studenckie

Dania główne Pieczone roladki studenckie

proste i szybkie roladki z nietypowym nadzieniem.

Odsłon: 4691

60 min
7
ErJot
ErJot
Przetwory

Maślaki w zalewie octowej

Przetwory Maślaki w zalewie octowej

Pyszny przepis na grzyby leśne w zalewie octowej - u mnie były to maślaki a t...

Odsłon: 291

15 min
10
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka z tortelini i mięsa mielonego

Sałatki Sałatka z tortelini i mięsa mielonego

Bardzo smaczna i sycąca sałatka. Doskonała na drugie śniadanie, podwieczorek...

Odsłon: 201

30 min
3
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Prosta w przygotowaniu surówka z kapusty pekińskiej z kilkoma dodatkami, któr...

Odsłon: 4137

15 min
8
ErJot
ErJot
Dania główne

Oszukane jarskie gołąbki

Dania główne Oszukane jarskie gołąbki

Gołąbki bezmięsne w pysznym sosie pomidorowym - idealne na postny lub tani ob...

Odsłon: 131

30 min
3
Dania główne
pizza bianca
Autor:
agafia
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • mąka pszenna typ 00 - 240 g
  • ciepła woda - 120 ml
  • drożdże instant - 4 g
  • sól - 1/4 łyżeczki
  • karczochy marynowane w oliwie - 120 g
  • mozzarella - 125 g
  • parmezan w płatkach - 60 g
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • oregano - 1 łyżeczka
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wymieszać z drożdżami, dodać wodę i sól, wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Uformować kulę, oprószyć mąką i przełożyć do miski. Zostawić pod przykryciem do wyrośnięcia na około 2 godziny.

2

Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do karczochów, wymieszać. Mozzarellę porwać na kawałki.

3

Wyrośnięte ciasto wyłożyć na wysypany mąką blat, rozwałkować, przełożyć na blachę wyściełaną papierem do pieczenia.

4

Ciasto lekko skropić oliwą (tą w której marynowane były karczochy), posypać oregano. Na wierzchu ułożyć kawałki karczochów i mozzarelli oraz płatki parmezanu.

5

Piec przez 15 minut w temperaturze 220 stopni. Gotową pizzę posypać świeżo zmielonym pieprzem.