Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyyyyycha :) serdecznie polecam :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 41
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 28
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 19
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 714
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 41
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 28
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 19
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 714
3
REKLAMA
Dania główne
Pizza caprese z pesto
Agutek
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na ciasto:
- 160ml wody
- 300g mąki
- 25g świeżych drożdży
- 2 łyżki oliwy (może być zwykły olej)
- Szczypta soli
- Dodatki:
- Ser mozzarella tarta ok. 100g
- Pesto zielone kilka łyżeczek
- 1 duży pomidor
- Ser mozzarella 1 kulka
- Sos pomidorowy
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: (z ciasta wychodzą dwie okrągłe pizzę) Do miski kruszyny drożdże, dodajemy łyżkę cukru i mieszamy do momentu rozpuszczenia. Zalewamy połowa wody i odstawiamy na ok. 10 min. Po tym czasie dodajemy mąkę, resztę wody, szczyptę soli i oliwę. Wszystkie składniki mieszamy i zagniataniu ciasto do momentu aż będzie elastyczne i gładkie. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. godzine (w międzyczasie szykujemy dodatki). Po tym czasie ciasto wyjmujemy z miski i dzielimy na dwie części. Z kawałka ciasta formujemy okrągły placek.
2
Na przygotowane ciasto kładziemy dodatki: sos pomidorowy, ser mozzarella tarta, pomidor pokrojony w plasterki, kilka łyżeczek pesto, i mozzarellę kulkę porwać na mniejsze kawałki i poukładać :) wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 230stopni na około 15-20 min.
3
Smacznego:) czasami pizza z najmniejszą liczbą składników jest o 100 razy lepsza, niż ta co ma ich dużo więcej :)