Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdarza się czasem, że singiel/ka ma apetyt na pyszną domową pizzę. To jest właśnie przepis na taką okazję: proste i szybkie ciasto, które nie musi długo wyrastać, idealnie pasuje na blaszkę o wymiarach 27x27 i tworzy cienki spód pod ulubione dodatki. Prosto, szybko, smacznie i w sam raz dla jednej osoby:)
Przepis dnia
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5751
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39319
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 515
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7758
Przepis dnia
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5751
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39319
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 515
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7758
Składniki
Ciasto: do ciepłego mleka dodajemy cukier i drożdże i dokładnie mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce. W tym czasie do miseczki przesiewamy mąkę, dodajemy sól i olej. Wlewamy rozczyn drożdżowy, najpierw mieszamy łyżką a potem wyrabiamy ręcznie ciasto. Gdy będzie odchodzić od dłoni formujemy kulę, odkładamy na miskę, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce. Piekarnik nagrzewamy do 210 stopni C. Przygotowujemy dodatki: różyczki brokuła blanszujemy i odsączamy. Tuńczyka odsączamy z zalewy i rozdrabniamy widelcem. Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę. Koncentrat pomidorowy mieszamy z keczupem, olejem i bazylią. Blaszkę, na której będziemy piec pizzę smarujemy cienką warstwą oleju. Ciasto drożdżowe ugniatamy i rozkładamy na przygotowanej blaszce. Smarujemy sosem i rozkładamy dodatki: tuńczyka, brokuła, paprykę i posypujemy startym serem mozzarella. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 15-17 min w temp. 210 stopni C.