Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza jest pyszna, ale niestety dość kaloryczna. Ale jest sposób, aby odchudzić nieco pizzę i nie mieć potem wyrzutów sumienia, że wszystko pójdzie w nasze biodra. Zdecydowałam się zatem zmodyfikować przepis na tradycyjną pizzę, zastępując ciasto drożdżowe kukurydzianą polentą. Dzięki temu pizza, którą przygotowałam ma zdecydowanie mniej kalorii i można ją pałaszować bez obaw o utratę figury.
REKLAMA
Przygotowanie
1
W garnku gotujemy 1/2 l wody, do wrzątku wsypujemy stopniowo kaszkę kukurydzianą, cały czas mieszając, aby nie przywarła do dna. Polenta powinna być gęsta. Pod koniec gotowania dodajemy do polenty ulubione przyprawy a także sól i pieprz do smaku. Wylewamy polentę na formę, a następnie zabieramy się za przygotowanie szpinaku. Mrożony szpinak odsączamy z nadmiaru wody i wrzucamy na rozgrzaną patelnię z 1 łyżeczka oliwy.
2
Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i odrobinę soli. Przesmażony szpinak wykładamy na wierzch polenty. Na wierzch kładziemy kawałki koziego sera lub fety, plastry pomidora, oliwki, kukurydzę.
3
Całość doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C na 10-15 minut. Wierzch można posypać startym serem gouda. Pizza z polenty jest pyszna także bez zapiekania.
4
Smacznego!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
stracotto
Wolno gotowana wołowina, w gęstym, aromatycznym sosie pomidorowym. Można ją p...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 926
4
Dania główne
Kurczak pieczarki wraz z polenta
Kurczak pieczarki wraz z polenta idealne połączenie na obiad
Odsłon: 303
2
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii
Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?
Odsłon: 22
1
Napoje
Koktajl z bananem i z kiwi
Pyszny, lekko kwaskowaty, gesty i zdrowy, koktajl z bananem i kiwi to poezja...
Odsłon: 79
0
Przekąski
Frytki z dyni
Po raz pierwszy przygotowałam frytki z dyni. Przygotowałam je do potraw z gri...
Odsłon: 23
0
Sałatki
Grillowane halloumi z sałatką owocową
Proponuję sałatkę, która idealnie sprawdzi się na spotkaniu przy wiosennym gr...
Odsłon: 35
0
0
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Kurczak w kopertach z ciasta francuskiego
Czasem tak niewiele trzeba, aby stworzyć naprawdę pomysłowe i pyszne danie. K...
- Impreza
- Francuska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Ciasta
Odsłon: 18957
142
60
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii
Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?
Odsłon: 22
1
Napoje
Koktajl z bananem i z kiwi
Pyszny, lekko kwaskowaty, gesty i zdrowy, koktajl z bananem i kiwi to poezja...
Odsłon: 79
0
Przekąski
Frytki z dyni
Po raz pierwszy przygotowałam frytki z dyni. Przygotowałam je do potraw z gri...
Odsłon: 23
0
Sałatki
Grillowane halloumi z sałatką owocową
Proponuję sałatkę, która idealnie sprawdzi się na spotkaniu przy wiosennym gr...
Odsłon: 35
0
0
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pizza mocno kukurydziana ze szpinakiem
BM87
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g kaszki kukurydzianej
- 1 pomidor
- 1/2 op. sera koziego lub feta
- 1 opakowanie świeżego lub mrożonego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- kukurydza z puszki
- ugotowane różyczki brokuła
- oliwki
- przyprawy: sól, pieprz, mieszanka ziół prowansalskich, majeranek
Sposób przygotowania:
1
W garnku gotujemy 1/2 l wody, do wrzątku wsypujemy stopniowo kaszkę kukurydzianą, cały czas mieszając, aby nie przywarła do dna. Polenta powinna być gęsta. Pod koniec gotowania dodajemy do polenty ulubione przyprawy a także sól i pieprz do smaku. Wylewamy polentę na formę, a następnie zabieramy się za przygotowanie szpinaku. Mrożony szpinak odsączamy z nadmiaru wody i wrzucamy na rozgrzaną patelnię z 1 łyżeczka oliwy.
2
Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i odrobinę soli. Przesmażony szpinak wykładamy na wierzch polenty. Na wierzch kładziemy kawałki koziego sera lub fety, plastry pomidora, oliwki, kukurydzę.
3
Całość doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C na 10-15 minut. Wierzch można posypać startym serem gouda. Pizza z polenty jest pyszna także bez zapiekania.
4
Smacznego!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii
Dania główne
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym
Dania główne
Tortilla z falafelem
Dania główne
Karkówka pieczona w soli
Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii
Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?
Odsłon: 22
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym
Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...
Odsłon: 63