Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W przypadku pizzy, każdy ma swoje preferencje: jedni wolą tę na cienkim, inni z kolei na grubszym cieście, jedni wybierają miękki spód, inni natomiast preferują chrupiący spód. Jeśli marzy ci się więc idealna pizza na kruchym cieście, koniecznie przetestuj nasz przepis. Bogata, aromatyczna i bardzo smaczna pizza doskonale sprawdzi się w roli obiadu lub przekąski na imprezach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Ciasta
Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 302
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2245
40
Dodatki
Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 2832
9
1
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 630
8
Ostatnio komentowane przepisy
7
Ciasta
Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 302
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2245
40
Dodatki
Uszka luksusowe do barszczu wigilijnego
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 2832
9
1
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 630
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pizza na kruchym cieście
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Spód:
- 250 g mąki pszennej
- 120 g masła
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki ziół prowansalskich
- odrobina soli
Dodatki:
- 100 g pieczarek
- 100 g szynki
- 1 cebula
- 3-4 pomidorki koktajlowe
- 150 g sera tartego
- 200 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- bazylia do smaku
- oregano do smaku
- sól i pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Z mąki, masła, jajka, mleka, proszku do pieczenia i przypraw zagnieć energicznie ciasto. Wszystkie składniki powinny być zimne, najlepiej prosto z lodówki. Uformuj kulę, przykryj folią, a następnie włóż do lodówki na około pół godziny.
2
W tym czasie możesz przygotować dodatki. W rondelku zagotuj przecier pomidorowy z koncentratem, bazylią, oregano, solą i pieprzem. Konsystencja sosu powinna być dość gęsta.
3
Pieczarki, szynkę i cebulę posiekaj drobno. Zeszklij na odrobinie oleju.
4
Wyciągnij ciasto z lodówki. Rozwałkuj na prostokąt albo okrąg. Na schłodzony spód wyłóż najpierw sos pomidorowy, następnie równomiernie rozłóż farsz. Dodaj pokrojone pomidorki, wystarczy kilka. Na wierzchu powinien znaleźć się ser. Całość posyp jeszcze oregano.
5
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza z grzaniem góra i dół. Piecz około 25-30 minut. Podawaj z oliwą lub ulubionym sosem.