Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza w innej niż tradycyjna wersji bo zrobiona na spodzie ziemniaczanym z ugotowanych ziemniaków, bez sosu pomidorowego, z ulubionymi dodatkami. Bardziej dietetyczna, bo z mniejszą ilością mąki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Dania główne
Pizza na ziemniaczanym spodzie
WanilioweImprowizacje
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ciasto:
- ok. 500g ugotowanych ziemniaków
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju
- 0,5szkl. mąki tortowej
- sól, pieprz
- Dodatki:
- 2 kabanosy
- kilka plasterków szynki
- kilka pieczarek
- 1 cebula
- ok. 200g żółtego sera
- 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane i wystudzone ziemniaki zmieliłam w maszynce do mięsa. Następnie wbiłam do nich jajka, wsypałam mąkę tortową, dolałam olej i przyprawiłam do smaku solą i pieprzem. Wszystkie składniki wymieszałam dokładnie łyżką do uzyskania ciasta o jednolitej konsystencji. Blachę wyłożyłam papierem do pieczenia i wyłożyłam na środek ciasto rozsmarowując je na kształt koła o średnicy ok. 24cm. Pieczarki obrałam i starłam na tarce na grubych oczkach. Cebulę obrałam, poszatkowałam i zeszkliłam na łyżce oleju. Kabanosy i szynkę pokroiłam na mniejsze kawałki. Na cieście ziemniaczanym rozłożyłam wędlinę, starte pieczarki i zeszkloną cebulę. Pizzę wstawiłam do piekarnika i piekłam ok. 35 minut w temp. 190 stopni. Następnie pizzę posypałam startym żółtym serem i piekłam do jego roztopienia. Pizzę należy podawać na gorąco z dodatkiem ketchupu lub sosu czosnkowego.