Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza na cienkim cieście i z domowej roboty sosem pomidorowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 67
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 691
5
5
3
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 67
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 691
5
5
3
2
2
REKLAMA
Dania główne
Pizza z domowym sosem
wataga
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka (250g)
- Woda (150ml)
- Drożdże instant (1 paczka - około 7-8g)
- Oliwa (3 łyżki)
- Sól
- Cukier
- Pomidory (3-4 sztuki)
- Cebula (1/2 sztuki)
- Czosnek (1 ząbek)
- Przyprawy do sosu (sól, pieprz, zioła prowansalskie, rozmaryn, bazylia)
- Ulubione dodatki do pizzy (np. salami, kukurydza, mozarella, pieczarki, oliwki, itp.)
Sposób przygotowania:
1
Mąkę łączymy z wodą, trzema łyżkami oliwy, drożdżami, szczyptą soli i cukru. Składniki wyrabiamy lub miksujemy na ciasto. Odstawiamy na kilka godzin do wyrośnięcia.
2
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy cebulę pokrojoną w drobną kostkę i czosnek przeciśnięty przez prasę. Pomidory kroimy w drobną kostkę i dodajemy do smażenia. Przyprawiamy do smaku i gotujemy, aż pomidory się rozpadną, a nadmiar soku odparuje. Odstawiamy do wystygnięcia.
3
Blachę do pieczenia smarujemy oliwą i rozciągamy na niej ciasto. Smarujemy je sosem i układamy ulubione dodatki. Pieczemy przez około 18-20 minut w 200 stopniach. Na upieczoną pizze wykładamy liście świeżej bazylii.