Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza na cienkim cieście i z domowej roboty sosem pomidorowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 502
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 388
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 479
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1278
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 502
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 388
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 479
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1278
4
REKLAMA
Dania główne
Pizza z domowym sosem
wataga
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka (250g)
- Woda (150ml)
- Drożdże instant (1 paczka - około 7-8g)
- Oliwa (3 łyżki)
- Sól
- Cukier
- Pomidory (3-4 sztuki)
- Cebula (1/2 sztuki)
- Czosnek (1 ząbek)
- Przyprawy do sosu (sól, pieprz, zioła prowansalskie, rozmaryn, bazylia)
- Ulubione dodatki do pizzy (np. salami, kukurydza, mozarella, pieczarki, oliwki, itp.)
Sposób przygotowania:
1
Mąkę łączymy z wodą, trzema łyżkami oliwy, drożdżami, szczyptą soli i cukru. Składniki wyrabiamy lub miksujemy na ciasto. Odstawiamy na kilka godzin do wyrośnięcia.
2
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy cebulę pokrojoną w drobną kostkę i czosnek przeciśnięty przez prasę. Pomidory kroimy w drobną kostkę i dodajemy do smażenia. Przyprawiamy do smaku i gotujemy, aż pomidory się rozpadną, a nadmiar soku odparuje. Odstawiamy do wystygnięcia.
3
Blachę do pieczenia smarujemy oliwą i rozciągamy na niej ciasto. Smarujemy je sosem i układamy ulubione dodatki. Pieczemy przez około 18-20 minut w 200 stopniach. Na upieczoną pizze wykładamy liście świeżej bazylii.