Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placek z kalafiora i białego sera to mniej kaloryczna wersja pszennej pizzy. Ciasto jest zdrowe i bardzo dobre!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Pizza z kalafiora i twarogu - fit pizza
SprytnaChochla
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Spód pizzy:
- Kalafior - 300g
- Twaróg - 200g
- Jajko - 1szt
- Mąka pszenna - 2 łyżki
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Sól - 1/2 łyżeczki
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Dodatki - według uznania, u mnie:
- Sos pomidorowy - 2 łyżki
- Boczek, ser żółty, szparagi, cebula, jalapeno
- suszone pomidory, pomidory świeże, oliwki,
Sposób przygotowania:
1
Surowego kalafiora razem z twarogiem miksujemy blenderem na gładką masę. Dodajemy jajko, mąkę, proszek, sól i zioła. Mieszamy. Masę wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, na grubość ok 1cm. Pieczemy w 180 stopniach przez 20-25 minut, do zarumienienia.
2
Teraz pizzę obracamy (najlepiej za pomocą dużego talerza). Dopiekamy jeszcze 5 minut.
3
Na upieczony placek wykładamy dodatki i pieczemy jeszcze 10 minut. Lepiej, aby dodatki nie były bardzo mokre, aby ciasto od nich nie namokło. Pizza jest miększa niż zwykła, ale spokojnie można ją pokroić na kawałki. Polecam, bo smakuje naprawdę świetnie!