Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza z kiełbasą polską surową wędzoną /lub podobną/, czerwoną papryką, brokułem, czerwoną cebulą i oczywiście żółtym serem. Pyszna, sycąca i kolorowa:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
13
5
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 571
8
9
Ostatnio komentowane przepisy
13
5
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 571
8
9
REKLAMA
Dania główne
Pizza z kiełbasą i brokułem
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ciasto:
- mąka 25 dag
- letnia woda 150 ml
- drożdże suche 7 g
- oliwa z oliwek 1 łyżka
- sól 0,3 łyżeczki
- sos:
- keczup łagodny 3 łyżki
- koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
- bazylia suszona 1 łyżeczka
- dodatki:
- kiełbasa polska surowa wędzona 25 dag
- papryka czerwona 1 szt
- brokuł mały 1 szt
- cebula czerwona 1 szt
- ser żółty starty 3 łyżki
- olej do formy
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: do kubka z ciepłą wodą dodajemy drożdże, oliwę z oliwek, sól i dokładnie mieszamy. Mąkę przesiewamy robiąc stożek, na środku którego robimy dołek i wlewamy wodę z drożdżami. Dokładnie wyrabiamy a kiedy ciasto przestanie kleić się do dłoni formujemy kulę i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy i przekładamy na natłuszczona blaszkę. Sos: koncentrat pomidorowy mieszamy z keczupem i bazylią i smarujemy pizzę. Z kiełbasy zdejmujemy osłonkę, rozdrabniamy widelcem i układamy na pizzy.
2
Brokuła dzielimy na różyczki, wrzucamy do osolonego wrzątku , gotujemy 2-4 min, odsączamy i układamy na pizzy. Paprykę myjemy, oczyszczamy z nasion, kroimy w kostkę i również układamy na pizzy. Na wierzchu układamy krążki czerwonej cebuli.
3
Całość posypujemy startym żółtym serem.
4
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C i pieczemy ok. 20-25 min.