Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

pizza z szynką i pieczarkami

22.06.2021 Odsłon: 3137
5.0 (7 oceny)
>60 min
1-2 os.
agafia
agafia

Pyszna pizza na chrupiącym spodzie, do tego klasyczne dodatki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 4750

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 933

30 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 184

15 min
20
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 263

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 912

60 min
4
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 373

15 min
7
Dania główne
pizza z szynką i pieczarkami
Autor:
agafia
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • SKŁADNIKI CIASTA:
  • mąka pszenna typ 00 - 2 szklanki
  • ciepła woda - 2/3 szklanki
  • drożdże instant - 7 g
  • oliwa - 1 łyżka
  • sól - pół łyżeczki
  • DODATKI:
  • gotowana szynka (prosciutto cotto) - kilka plasterków
  • czarne oliwki - 2-3 łyżki
  • pieczarki - 150 g
  • mozzarella - 150 g
  • oliwa - 1 łyżka
  • SOS POMIDOROWY:
  • pomidory krojone bez skórki - 200 g
  • czosnek - 2 ząbki
  • oregano - 1 łyżeczka
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Składniki ciasta dokładnie wymieszać, wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Uformować kulę, przykryć ścierką i zostawić w ciepłym miejscu na około 1,5 godziny do podwojenia objętości.

2

Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki, podsmażyć na łyżce oliwy. Pomidory wrzucić do pojemnika blendera, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, oregano, sól i pieprz, zmiksować.

3

Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części, uformować owalne lub okrągłe spody, przełożyć na blachę wyściełaną papierem do pieczenia.

4

Ciasto posmarować sosem pomidorowym, ułożyć usmażone grzyby, plasterki prosciutto cotto, oliwki i porwaną na kawałki mozzarellę. Pizzę skropić oliwą.

5

Piec przez około 15 minut w temperaturze 240 stopni.