Smaker
Ewa Gotuje

pizza z szynką i pieczarkami

22.06.2021 Odsłon: 3162
5.0 (7 oceny)
>60 min
1-2 os.
agafia
agafia

Pyszna pizza na chrupiącym spodzie, do tego klasyczne dodatki

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3825

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414660

60 min
1128
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2817

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2371

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 1799

30 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 331

60 min
2
Dania główne
pizza z szynką i pieczarkami
Autor:
agafia
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • SKŁADNIKI CIASTA:
  • mąka pszenna typ 00 - 2 szklanki
  • ciepła woda - 2/3 szklanki
  • drożdże instant - 7 g
  • oliwa - 1 łyżka
  • sól - pół łyżeczki
  • DODATKI:
  • gotowana szynka (prosciutto cotto) - kilka plasterków
  • czarne oliwki - 2-3 łyżki
  • pieczarki - 150 g
  • mozzarella - 150 g
  • oliwa - 1 łyżka
  • SOS POMIDOROWY:
  • pomidory krojone bez skórki - 200 g
  • czosnek - 2 ząbki
  • oregano - 1 łyżeczka
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Składniki ciasta dokładnie wymieszać, wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Uformować kulę, przykryć ścierką i zostawić w ciepłym miejscu na około 1,5 godziny do podwojenia objętości.

2

Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki, podsmażyć na łyżce oliwy. Pomidory wrzucić do pojemnika blendera, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, oregano, sól i pieprz, zmiksować.

3

Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części, uformować owalne lub okrągłe spody, przełożyć na blachę wyściełaną papierem do pieczenia.

4

Ciasto posmarować sosem pomidorowym, ułożyć usmażone grzyby, plasterki prosciutto cotto, oliwki i porwaną na kawałki mozzarellę. Pizzę skropić oliwą.

5

Piec przez około 15 minut w temperaturze 240 stopni.