Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dnia 9 lutego odbył się międzynarodowy dzień pizzy.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8731
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 82
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8731
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 82
2
REKLAMA
Dania główne
Pizza z warzywami na grubym spodzie
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g. mąki
- 50 g. drożdży świeżych
- mała łyżeczka cukru
- duża płaska łyżka soli
- 1/2 szklanki ciepłego mleka
- 1/2 szklanki ciepłej wody
- 4 łyżki oliwki z oliwek
- na wierzch;
- Kilka łyżek keczupu do posmarowania ciasta
- Warzywa mrożone gotowe
- kilka łyżek sera mozzarella do posypania
- 4 łyżki oliwki z oliwek
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki bazylii
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wodę, mleko, drożdże i cukier należy wymieszać w plastykowej misce i odstawić zaczyn do wyrośnięcia. Mąkę przesiać ze solą do osobnego naczynia. Po 15-tu minutach wlać zaczyn do mąki. Wymieszać najpierw drewniana łyżką a następnie ręcznie. Zagnieść ciasto. Jeżeli zajdzie potrzeba, można podsypać mąką. Wyrabiać około 10 minut. Ostawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę i przykryć ściereczką. Po godzinie ciasto krótko wyrobić i uformować kształt koła. Umieścić na blasze. Posmarować keczupem. W czasie, gdy ciasto rośnie przygotować warzywa. Umieścić je na rozgrzanej patelni, podlać wodą i oliwką. Doprawić przyprawami. Gdy zmiękną, jeszcze ciepłe wyłożyć na ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika do 170* Piec 30 minut