Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dnia 9 lutego odbył się międzynarodowy dzień pizzy.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16282
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4996
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16282
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4996
6
REKLAMA
Dania główne
Pizza z warzywami na grubym spodzie
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g. mąki
- 50 g. drożdży świeżych
- mała łyżeczka cukru
- duża płaska łyżka soli
- 1/2 szklanki ciepłego mleka
- 1/2 szklanki ciepłej wody
- 4 łyżki oliwki z oliwek
- na wierzch;
- Kilka łyżek keczupu do posmarowania ciasta
- Warzywa mrożone gotowe
- kilka łyżek sera mozzarella do posypania
- 4 łyżki oliwki z oliwek
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki bazylii
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wodę, mleko, drożdże i cukier należy wymieszać w plastykowej misce i odstawić zaczyn do wyrośnięcia. Mąkę przesiać ze solą do osobnego naczynia. Po 15-tu minutach wlać zaczyn do mąki. Wymieszać najpierw drewniana łyżką a następnie ręcznie. Zagnieść ciasto. Jeżeli zajdzie potrzeba, można podsypać mąką. Wyrabiać około 10 minut. Ostawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę i przykryć ściereczką. Po godzinie ciasto krótko wyrobić i uformować kształt koła. Umieścić na blasze. Posmarować keczupem. W czasie, gdy ciasto rośnie przygotować warzywa. Umieścić je na rozgrzanej patelni, podlać wodą i oliwką. Doprawić przyprawami. Gdy zmiękną, jeszcze ciepłe wyłożyć na ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika do 170* Piec 30 minut