Smaker
Sezon na szparagi

Placek pasterski "Shepherds pie"

01.02.2010 Odsłon: 36191
5.0 (55 oceny)
Placek pasterski "Shepherds pie"
>60 min
5-6 os.
granita
granita

Proste i smaczne danie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluski śląskie ze skwarkami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kluski śląskie ze skwarkami.

Dania główne Kluski śląskie ze skwarkami.

Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...

Odsłon: 17

30 min
1
Tort z wątroby wieprzowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Tort z wątroby wieprzowej.

Przekąski Tort z wątroby wieprzowej.

Dzisiaj tort z wątroby z pysznym farszem. Tort jest prosty i szybki w przygot...

Odsłon: 10

60 min
1
Racuchy z bananem.
bozena1960
bozena1960
Desery

Racuchy z bananem.

Desery Racuchy z bananem.

Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...

Odsłon: 19

15 min
1
Ciasto truskawkowa fantazja
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto truskawkowa fantazja

Ciasta Ciasto truskawkowa fantazja

Proste, pyszne ciasto budyniowe bez pieczenia, z truskawkami i galaretką trus...

Odsłon: 117

30 min
2
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
smaker
smaker
Desery

Mocno czekoladowy krem z mascarpone

Desery Mocno czekoladowy krem z mascarpone

Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...

Odsłon: 2587

15 min
9
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 4179

30 min
13
Dania główne
Placek pasterski "Shepherds pie"
Placek pasterski "Shepherds pie"
Autor:
granita
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mieso mielone wolowe, 1/2 kg
  • ziemniaki, 5-6 sztuk( duzych)
  • marchew utarta, okolo szklanki
  • groszek mrozony lub z puszki, 3/4 szklanki
  • kukurydza, 1/2 szklanki
  • cebula, 1 duza lub 2 mniejsze
  • bulion wolowy, 1 szklanka
  • maslo, 2 lyzki
  • mleko, 1/2 szklanki
  • Sos Worcestershire, 1 lyzeczka
  • koncentrat pomidorowy, 1 lyzeczka
  • czosnek, zabek
  • maka pszenna, 1 lyzka
  • tymianek, szczypta
  • rozmaryn, szczypta
  • sol
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotowac.Nastepnie odcedzic, dodac maslo, mleko, sol i pieprz i ugniesc na puree. Mieso z posiekana cebula i czosnkiem wrzucic na patelnie i smazyc az mieso bedzie usmazone.Caly tluszcz wytopiony z miesa nalezy odcedzic (mieso musi byc suche) Nastepnie dodac marchewke i kukurydze. Bulion wymieszac z maka, przyprawami, koncentratem, sosem worcestershire. Dodac mieszanke do miesa i dusic az calosc zgestnieje. Na koniec dodac groszek.

2

Do zaroodpornego naczynia przelozyc mase miesna a na wierzch rozsmarowac puree z ziemniakow. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stC przez okolo 30minut (az wierzch sie zrumieni)