Smaker
Sezon na dynię

Placek pasterski "Shepherds pie"

01.02.2010 Odsłon: 36152
5.0 (55 oceny)
>60 min
5-6 os.
granita
granita

Proste i smaczne danie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3178

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22695

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15058

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4808

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45127

30 min
45
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 691

>60 min
5
Dania główne
Placek pasterski "Shepherds pie"
Autor:
granita
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mieso mielone wolowe, 1/2 kg
  • ziemniaki, 5-6 sztuk( duzych)
  • marchew utarta, okolo szklanki
  • groszek mrozony lub z puszki, 3/4 szklanki
  • kukurydza, 1/2 szklanki
  • cebula, 1 duza lub 2 mniejsze
  • bulion wolowy, 1 szklanka
  • maslo, 2 lyzki
  • mleko, 1/2 szklanki
  • Sos Worcestershire, 1 lyzeczka
  • koncentrat pomidorowy, 1 lyzeczka
  • czosnek, zabek
  • maka pszenna, 1 lyzka
  • tymianek, szczypta
  • rozmaryn, szczypta
  • sol
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotowac.Nastepnie odcedzic, dodac maslo, mleko, sol i pieprz i ugniesc na puree. Mieso z posiekana cebula i czosnkiem wrzucic na patelnie i smazyc az mieso bedzie usmazone.Caly tluszcz wytopiony z miesa nalezy odcedzic (mieso musi byc suche) Nastepnie dodac marchewke i kukurydze. Bulion wymieszac z maka, przyprawami, koncentratem, sosem worcestershire. Dodac mieszanke do miesa i dusic az calosc zgestnieje. Na koniec dodac groszek.

2

Do zaroodpornego naczynia przelozyc mase miesna a na wierzch rozsmarowac puree z ziemniakow. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stC przez okolo 30minut (az wierzch sie zrumieni)