Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie dla głodnych
REKLAMA
Przygotowanie
1
Przygotować farsz do placka.
Mięso pokrój na kawałki ok 1,5cm i podsmaż na rozgrzanej patelni z cebulą.Do garnka wlej 50 ml wody wrzuć liść, ziele dodaj paprykę i marchewkę pokrojone w kostkę oraz pieczarki. Gdy mięso się zrumieni dodaj do garnka i duś pod przykryciem do miękkości. Na koniec dopraw do smaku
2
Placki ziemniaczane.
Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce, następnie przelożyć na sito i zostawić je na ok. 5 minut po czym w dłoniach dokładnie odcisnąć z soku. Do ziemniaków dodać mąkę, jajko, drobno startą cebulę oraz czosnek doprawić do smaku i wymieszać.
Placki smażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju z obu stron na złoty kolor.
Placek przełożyć farszem.
Podawać można sam, bądź z dodatkiem śmietany i świeżej pietruszki.
Smacznego.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
39
Dania główne
Placki po węgiersku
Długo szukaliśmy z mężem tego smaku,ale wczoraj udało się! Nareszcie smakują...
Odsłon: 6725
22
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przetwory
Powidła śliwkowe bez mieszania
Przedstawiam przepis na pyszne powidła śliwkowe bez mieszania. Te powidła rob...
Odsłon: 96
2
Dania główne
Zapiekanka z cukinią
Zapiekanki to świetny sposób na przetworzenie produktów, których chcemy pozby...
Odsłon: 4550
8
0
Dania główne
Schab w ziołach
Przygotowałam dzisiaj na obiad schab w ziołach, który zaskoczył moją rodzinę....
Odsłon: 134
2
Dania główne
Polędwiczki w sosie kurkowym
Polędwiczki w sosie kurkowym z zapiekanymi ziemniaczkami najlepiej smakują w...
Odsłon: 3868
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przetwory
Powidła śliwkowe bez mieszania
Przedstawiam przepis na pyszne powidła śliwkowe bez mieszania. Te powidła rob...
Odsłon: 96
2
Dania główne
Zapiekanka z cukinią
Zapiekanki to świetny sposób na przetworzenie produktów, których chcemy pozby...
Odsłon: 4550
8
0
Dania główne
Schab w ziołach
Przygotowałam dzisiaj na obiad schab w ziołach, który zaskoczył moją rodzinę....
Odsłon: 134
2
Dania główne
Polędwiczki w sosie kurkowym
Polędwiczki w sosie kurkowym z zapiekanymi ziemniaczkami najlepiej smakują w...
Odsłon: 3868
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placek po węgiersku
TosiawKuchni
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ziemniaki 1/2 kg
- Cebula 1szt.
- Czosnek 2 ząbki
- Jajko 1 szt.
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Sól, pieprz do smaku
- Składniki na farsz:
- Mięso wieprzowe 500g (użyłam szynki)
- Pieczarki 300g
- Cebula 2 szt.
- Papryka 1 szt.
- Marchewka 1 szt.
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Przygotować farsz do placka. Mięso pokrój na kawałki ok 1,5cm i podsmaż na rozgrzanej patelni z cebulą.Do garnka wlej 50 ml wody wrzuć liść, ziele dodaj paprykę i marchewkę pokrojone w kostkę oraz pieczarki. Gdy mięso się zrumieni dodaj do garnka i duś pod przykryciem do miękkości. Na koniec dopraw do smaku
2
Placki ziemniaczane. Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce, następnie przelożyć na sito i zostawić je na ok. 5 minut po czym w dłoniach dokładnie odcisnąć z soku. Do ziemniaków dodać mąkę, jajko, drobno startą cebulę oraz czosnek doprawić do smaku i wymieszać. Placki smażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju z obu stron na złoty kolor. Placek przełożyć farszem. Podawać można sam, bądź z dodatkiem śmietany i świeżej pietruszki. Smacznego.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kluski żelazne
Dania główne
Bryzol drobiowy z ogórkiem
Dania główne
Kapusta pekińska nadziewana mięsem z kaczki i kaszą orkiszową
Dania główne
Zapiekanka z cukinią
Kluski żelazne
Kluski żelazne, znane też jako szare kluski, to regionalna potrawa pochodząca...
Odsłon: 39
Bryzol drobiowy z ogórkiem
Danie jest łatwe do zrobienia. Jest bardzo smaczne i sycące.
Odsłon: 37