Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo, bardzo smaczne i pozywne.
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 36095
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 189
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 330
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 412
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 36095
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 189
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 330
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 412
Składniki
PLACKI: ziemniaczki obieramy, scieramy na bardzo drobnej tarce, 1 duza cebule takze, przyprawiamy sola i pieprzem, dodajemy pol lyzeczki cukru, 2-3 jajek oraz 2duze lyzki maki (zwyklej). calosc dokladnie mieszamy i smazymy na oleju w formie duzych plackow, prawie na cala patelnie. 1 placek dla 1 osoby. Nalezy zrobic to jednak w takim czasie, aby gotowe placki byly gorace, jak juz bedziemy mieli gotowe miesko.
Przygotowuje cos w formie gulaszu z miesa wieprzowego. Dla mnie zawsze najlepsza jest karkowka, gdyz jest ona soczysta i szybko sie dusi. Najlepiej w szybkowarze. Wrzucamy mieso, 1 duza cebule pokrojona w piorka, 1 lyzke oleju, Kucharek, pieprz, papryka slodka w proszku,kolendra, suszona pietruszka, jarzynka suszona, takze czosnek (4zabki) tylko pokrojony. Oczywiscie takze Maggi, ktora zawsze nadaje wspanialy posmak lubczyku. Podlewamy szklanka wody, zamykamy szybkowar i od momentu gdy bedzie on mocno gwizdal na piecu, za pol godzinki mieso powinno byc gotowe. Otwieramy szybkowar, jesli jest za duzo sosu, to jeszcze odparowujemy, potem zageszczamy przy pomocy zasmazki (na malej patelni smazymy 1 lyzke margaryny plus lyzke maki) - i gotowe.
SOS: postepujemy wg przepisu z opakowania sosu mysliwskiego Knorra, dodajemy mala kostke sosu pieczeniowego ciemnego, po ugotowaniu dodajemy grzybki i jeszcze troche gotujemy, zdejmujemy z ognia i zalewamy smietanka. Gotowe. Taki sos do zrobienia na szybko. Jesli jest sezon, mozna sie pokusic o dobry sos ze swiezych podgrzybkow :-))
Na rozlozonym placku, na polowie kladziemy mieso z sosem, placek zawijamy i druga polowa przykrywamy. Obficie polewamy sosem grzybowym. Do tego zestawu konieczna bedzie salatka, najlepiej z dodatkiem papryki, z zalewy octowej.