Smaker
Boże Narodzenie na słono

Placki Fuczki

02.02.2022 Odsłon: 547
5.0 (5 oceny)

Przepis dnia: 04-02-2022

30 min
3-4 os.
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Blog_Mydlo_i_Powidlo

Alternatywa dla placków ziemniaczanych. Danie pochodzi z okolic Bieszczad i jest bardzo proste w przygotowaniu. Idealne na obiad lub kolację. Świetnie smakują z sosem czosnkowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35318

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 183

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4399

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11957

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6810

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5606

>60 min
33
Dania główne
Placki Fuczki
Autor:
Blog_Mydlo_i_Powidlo
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Placki:
  • kiszona kapusta - 0,5 kg
  • mąka żytnia - 250 g
  • mleko - 200 ml
  • jajko - 1 szt.
  • sól, pieprz
  • majeranek - 1 łyżeczka
  • kminek - 1 łyżeczka
  • cząber - 1 łyżeczka
  • olej do smażenia
  • Sos czosnkowy:
  • jogurt typu greckiego - 2 łyżki
  • majonez - 2 łyżki
  • czosnek - 2 ząbki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Sos czosnkowy: czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Jogurt mieszamy z majonezem oraz czosnkiem. Doprawiamy solą i pieprzem.

2

Placki: w misce mieszamy przesianą mąkę z mlekiem i jajkiem. Dodajemy drobno pokrojoną kiszoną kapustę oraz przyprawy. Mieszamy do połączenia składników. Ciasto powinno mieć konsystencję podobną do tego na placki ziemniaczane. Jeśli jest zbyt gęste, dodajemy mleka.

3

Smażymy placki na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podajemy z sosem czosnkowym.