Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki jogurtowe z jabłkami to słodka przekąska, która z powodzeniem może zastąpić danie obiadowe. Uwielbiają je zwłaszcza dzieci!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 1655
2
21
13
56
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17869
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1925
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 1655
2
21
13
56
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17869
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1925
9
REKLAMA
Dania główne
Placki jogurtowe z jabłkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 2-3 łyżki masła
- 230 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 duże jabłko (lub 2 małe)
- 50 g cukru
- 2-3 łyżeczki cynamonu
- masło klarowane (do smażenia)
- cukier puder (do posypania)
Sposób przygotowania:
1
Wymieszaj w misce jajka z jogurtem i cukrem waniliowym. Kiedy składniki się połączą, dodaj do nich roztopione masło. Zamieszaj i dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Wszystkie składniki wymieszaj mikserem na gładkie ciasto (tak, by nie miało grudek). Odstaw je na około 20 minut.
2
Wymieszaj cukier z cynamonem. Obierz jabłka. Przekrój je na ćwiartki i wykrój z nich gniazda nasienne. Ćwiartki pokrój na dość cienkie plasterki. Oprósz każdy plasterek cukrem z cynamonem.
3
Rozgrzej na patelni (na średniej mocy palnika) niewielką ilość masła klarowanego. Nałóż kilka porcji ciasta (po około 2 łyżki) w dość dużych odstępach (placki będą rosły w czasie smażenia). Po chwili na każdą porcję ciasta połóż po 2-3 plasterki jabłka. Powinny zatopić się w półpłynnym jeszcze cieście.
4
Kiedy placuszki usmażą się na złocisto z jednej strony (po około minucie), obróć je na drugą stronę i smaż podobną ilość czasu. Po usmażeniu wyłóż je na ręcznik papierowy, by wchłonął nadmiar tłuszczu. Jeśli jest taka potrzeba, dodaj na patelnię nieco masła do usmażenia kolejnej porcji placków.
5
Placki podawaj na ciepło lub na zimno, oprószone przesianym przez sitko cukrem pudrem.