Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki jogurtowe z jabłkami to słodka przekąska, która z powodzeniem może zastąpić danie obiadowe. Uwielbiają je zwłaszcza dzieci!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 40587
34
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 424
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 207
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 387
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9318
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 40587
34
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 424
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 207
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 387
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9318
9
REKLAMA
Dania główne
Placki jogurtowe z jabłkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 2-3 łyżki masła
- 230 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 duże jabłko (lub 2 małe)
- 50 g cukru
- 2-3 łyżeczki cynamonu
- masło klarowane (do smażenia)
- cukier puder (do posypania)
Sposób przygotowania:
1
Wymieszaj w misce jajka z jogurtem i cukrem waniliowym. Kiedy składniki się połączą, dodaj do nich roztopione masło. Zamieszaj i dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Wszystkie składniki wymieszaj mikserem na gładkie ciasto (tak, by nie miało grudek). Odstaw je na około 20 minut.
2
Wymieszaj cukier z cynamonem. Obierz jabłka. Przekrój je na ćwiartki i wykrój z nich gniazda nasienne. Ćwiartki pokrój na dość cienkie plasterki. Oprósz każdy plasterek cukrem z cynamonem.
3
Rozgrzej na patelni (na średniej mocy palnika) niewielką ilość masła klarowanego. Nałóż kilka porcji ciasta (po około 2 łyżki) w dość dużych odstępach (placki będą rosły w czasie smażenia). Po chwili na każdą porcję ciasta połóż po 2-3 plasterki jabłka. Powinny zatopić się w półpłynnym jeszcze cieście.
4
Kiedy placuszki usmażą się na złocisto z jednej strony (po około minucie), obróć je na drugą stronę i smaż podobną ilość czasu. Po usmażeniu wyłóż je na ręcznik papierowy, by wchłonął nadmiar tłuszczu. Jeśli jest taka potrzeba, dodaj na patelnię nieco masła do usmażenia kolejnej porcji placków.
5
Placki podawaj na ciepło lub na zimno, oprószone przesianym przez sitko cukrem pudrem.