Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne sa :D
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Placki ziemniaczane wg Magdy Gessler
Każdy ma swój ulubiony przepis na placki. Jedni kochają chrupiące, inni delik...
Odsłon: 681255
852
Zupy
Pomidorowa Magdy Gessler
Jak zrobić esencjonalną, kwaśną a jednocześnie jedwabistą i mocno pomidorową...
Odsłon: 29296
40
Dania główne
Karkówka Magdy Gessler
Karkówka Magdy Gessler to danie o wszechstronnym zastosowaniu. Sprawdzi się w...
Odsłon: 14520
35
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Śniadania
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 1011
11
7
Wędliny
Mielonka tyrolska z łopatki.
Bardzo smaczna wieprzowa mielonka tyrolska zrobiona z łopatki wieprzowej, pro...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 252
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Śniadania
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 1011
11
7
Wędliny
Mielonka tyrolska z łopatki.
Bardzo smaczna wieprzowa mielonka tyrolska zrobiona z łopatki wieprzowej, pro...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 252
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placki po węgiersku
nikola12
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki, 1/2 kg
- cebula, 1
- czosnek, 1 zabek
- jajko, 1
- maka, 2 - 3 łyzki
- sól , pieprz , olej do smazeia
- wolowina, 1/2 kg
- kolorowa papryka (czerwona zielona), 2-3
- tłuszcz do obsmazenia
- przecier pomidorowy, 2 lyzki
Sposób przygotowania:
1
Obrane ziemniaki, cebulę i ząbek czosnku zetrzeć na tarce o małych oczkach (ja mam przystawkę do maszynki do mięsa i tak jest znacznie szybciej). Dodać mąkę, jajko, sól, pieprz, starannie wymieszać. Na rozgrzanym oleju smażyć dość grube placki.
2
Wołowinę pokroić w kostkę (2x2), obtoczyć w mące i mocno obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Przełożyć do rondla, spieczoną mąkę z patelni spłukać zimną wodą i przelać do rondla. Dodać cebulę pokrojoną w kostkę i zeszkloną. Dusić ok. 1 godzinę.
3
Oczyszczoną paprykę pokroić w cienkie paski, po godzinie dodać do mięsa razem z przecierem pomidorowym, solą, pieprzem i dusić jeszcze 1/2 godziny. Zagęścić mąką lub Gustin fix-em jeśli jest taka potrzeba
4
Przełożyć placek sosem z mięsem, złożyć na pół i jeszcze polać sosem. Zrobić kleks ze śmietany, ozdobić np.szczypiorkiem. Smacznego
Przepisy Dania główne
Dania główne
Surowa kiełbasa parzona w piekarniku
Dania główne
Kapsalon
Dania główne
Schab z jajkiem
Dania główne
Lasagne ze szpinakiem, beszamelem i suszonymi pomidorami
Surowa kiełbasa parzona w piekarniku
Aromatyczna, biała parzona kiełbasa zapiekana w piekarniku z cebulą. Świetnie...
Odsłon: 69
Kapsalon
Dzisiaj dzielę się z Wami pomysłem na pyszny obiad. Kapsalon to pyszny fast f...
Odsłon: 104