Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zaczyna się jesien a sezon na cukinie kończy się. Ale mi zosało jeszcze kilka i postanowiłem zrobić ten przepis. Kluczem do sukcesu jest żywy lubczyk dodany do ciasta na placki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2434
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16005
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4856
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 651
2
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2434
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16005
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4856
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 651
2
REKLAMA
Dania główne
Placki z cukini z lubczykiem
Bobby
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Cukinia 2 duże szt
- Cebula 1 szt
- Lubczyk duża gałązka
- Sól, pieprz
- Jajko 2 szt
- Olej do smażenia
- Mąka
Sposób przygotowania:
1
W tym przepisie cukinię ścieram na drobych oczkach tak jak ziemniaki na placki ziemniaczane. Przeważnie placki z cukini robiłem ścierając na dużych oczkach. Po starciu odstawiam masę na pół godziny aby zebrała się woda, którą delkatnie usuwam. Następnie dosypuję mąki aby zagęścić ciasto.
2
Do ciasta dodaję pocięty drobno lubczyk mieszam. Dodaję sól i pieprz do smaku
3
Rozgrzewam olej na patelni i jak olej jest gorący nakładam partiami masę . Mogą być mniejsze a mogą być większe I tak oto mamy nasze placuszki. Na górę kładziemy kawałki lubczyku do smaku. Smacznego