Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zaczyna się jesien a sezon na cukinie kończy się. Ale mi zosało jeszcze kilka i postanowiłem zrobić ten przepis. Kluczem do sukcesu jest żywy lubczyk dodany do ciasta na placki.
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 2043
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11805
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23963
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 2043
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11805
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23963
Składniki
W tym przepisie cukinię ścieram na drobych oczkach tak jak ziemniaki na placki ziemniaczane. Przeważnie placki z cukini robiłem ścierając na dużych oczkach. Po starciu odstawiam masę na pół godziny aby zebrała się woda, którą delkatnie usuwam. Następnie dosypuję mąki aby zagęścić ciasto.
Do ciasta dodaję pocięty drobno lubczyk mieszam. Dodaję sól i pieprz do smaku
Rozgrzewam olej na patelni i jak olej jest gorący nakładam partiami masę . Mogą być mniejsze a mogą być większe I tak oto mamy nasze placuszki. Na górę kładziemy kawałki lubczyku do smaku. Smacznego