Do góry

Dania główne Przepis na:

placki z cukinii

placki z cukinii

Autor:

Przepisów i artykułów: 316 Ocena: 2543

Dodano:

Odsłon: 10214

Pyszne, proste i szybkie do zrobienia

Składniki

  • cukinia - 500 g
  • mąka pszenna - 6 łyżek
  • kwaśna gęsta śmietana (lub jogurt naturalny) - 2 łyżki
  • czosnek - 2 ząbki
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
placki z cukinii

Przygotowanie

  1. Cukinię umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać mąkę i śmietanę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszać. Masę doprawić do smaku solą i pieprzem.

  2. Na patelni rozgrzać olej. Łyżką nakładać ciasto, formując niewielkie placki. Smażyć na średnim ogniu, po 2-3 minuty z obu stron.

  3. Do placków świetnie pasuje jogurt naturalny, wymieszany z czosnkiem i świeżą miętą.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń