Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do tych placków pasuje masa dodatków. Cukier, śmietana, jogurt, pieczarki, gulasz a nawet kapusta. Zmiana dodatków potrafi zmienić obiad w deser.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1784
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 460
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21937
59
14
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1784
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 460
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21937
59
14
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placki z cukinii
Tramwajarz
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 gramów ziemniaków
- 1 nieduża cukinia
- 2 jajka
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki i cukienię starłem na dużych oczkach tarki. Wiórki z cukinii posoliłem aby puściły sok, a następnie odcedziłem.
2
Ziemniaki z cukinią wymieszałem, wbiłem jajka, przyprawiłem. Cebulę posiekałem i dodałem do masy.
3
Dodałem mąkę (raczej „na oko”) do uzyskania niezbyt rzadkiej masy. Smażyłem na gorącym oleju. Po usmażeniu odkładałem na ręcznik papierowy, aby odsączyć tłuszcz. Placki najsmaczniejsze są na gorąco !
4
Przemycamy zdrowie: Ciasto na placki aż prosi się by je zasilić dodatkową porcją zdrowia. Świetnie wchłania płatki owsiane, siemię lniane, otręby, kurkumę, słonecznik. Dobrze również przynajmniej część mąki zamienić na pełnoziarnistą.