Dania główne Przepis na:
Placki z cukinii
Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 6678
Dodano: 08.06.2009
Odsłon: 17626
Smaczne danie, bardzo szybko się je wykonuje.
Składniki
- cukina ok 15 cm, 3 szt
- ziemniaki średnie, 2 szt
- cebula, 1 szt
- czosnek, 3 ząbki
- ser żółty, 10 dag
- sól, ok 1/3 łyżeczki
- pieprz, do smaku
- mąka, 10-12 dag
- jajka, 3 szt
- proszek do pieczenia, 1 lłyżeczka
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinie należy przeciąć wzdłuż i wydrążyć łyżką środki, ziemniaki obrać, cebulę i czosnek należy także obrać.
-
Następnie cukinie i ziemniaki należy zetrzeć na tarle o grubych oczkach i nasolić , po czym bardzo dobrze odcisnąć.
-
Cebulę,czosnek i ser żółty należy pokroić w bardzo drobną kostkę.
-
Do startych i odciśniętych warzyw należy dodać cebule,czosnek ,ser żółty, jajka i pieprz ,wymieszać bardzo dokładnie i dodać mąkę wymieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia.Całość odstawić na ok 5 minut i przystąpić do pieczenia małych placuszków na patelni z rozgrzanym olejem.Masę należy od czasu do czasu mieszać.
-
Smacznego!!!!
1742 odsłon
28
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kasia-p 17 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobre. Robiłam z dodatkiem słonecznika :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
malina27 15 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Starłam cukinię bez wydrążania,a cebulę i ser też starłam na tych grubych oczkach.Dodałam prażone ziarenka słonecznika i dyni, starłam też trochę marchewki dla koloru.Ładnie się to prezentuje i dobrze smakuje.7 Kto głosował? | Odpowiedz
malina27 15 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Dodałam prażone ziarenka słonecznika i dyni ,a dla koloru starłam trochę marchewki.Pierwsze upieczone placki są fajnie chrupiące,potem nieco mniej ,ale są bardzo smaczne.7 Kto głosował? | Odpowiedz
mimi619 26 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Ale fajny przepis. Dziś albo jutro chyba wypróbuje i napisze wrażenia. Pozdrawiam ;D7 Kto głosował? | Odpowiedz
RENIA730 21 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Idę do sklepu po cukinię !7 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 18 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Ciekawy sposób na cukinie. Napewno spróbuje. Pozdrawiam ;)7 Kto głosował? | Odpowiedz